6 комбинации от; Храни с големи ползи за здравето - стъпка към здравето
Знаете ли, че комбинациите от храни могат да подобрят свойствата и ползите от храните между тях? За да извлечете максимума от хранителните вещества, опитайте да ги консумирате заедно.
Една от най-честите грешки при консумация на здравословна диета е добавянето на повече въглехидрати и други храни, отколкото всъщност трябва да намалим.
Съществуват обаче определени комбинации от храни, които осигуряват ползи за нашето тяло и затова не бива да ги пренебрегвате.
Комбинирайки правилно храните, можете да се възползвате по-добре от хранителните вещества, които те осигуряват.
Определени комбинации дори помагат на тялото ни да ги усвоява ефективно, тъй като много храни се нуждаят от определени витамини и минерали, за да бъдат по-ефективни в тялото ни.
Но какви са тези страхотни комбинации от храни? Прочетете, за да ги знаете.
Домати и авокадо
Първата комбинация от храни се възползва от ликопен в подкрепа на здравето. Червата усвояват това хранително вещество по-добре, когато се комбинират с източник на здравословни мазнини като авокадо.
- Ликопенът е богат на пигменти антиоксидант, известен също като каротеноид.
- Тази комбинация помага за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания и рак.
- За да извлечете ползите от него, е важно да включите източник на добри мазнини в храни, богати на ликопен.
По този начин получаваме максимална полза от антиоксидантите. Освен това комбинацията от авокадо и домат е вкусна.
2. Хранителни комбинации: цвекло и нахут
Това е една от комбинациите от храни, която никога не сте очаквали. Нахутът е богат на витамин В, а цвеклото е чудесен източник на магнезий.
Какво общо имат тези две храни ? Витамин В6 помага на тялото да усвоява магнезия.
Тази мощна комбинация от хранителни вещества помага на тялото да се бори със симптомите на аутизъм, установява проучване.
В това проучване хората, получаващи доза магнезий и витамин В6, подобряват социалното си взаимодействие и комуникация; техните проблеми с поведението се върнаха след спиране на тази доза.
3. Зелен чай и лимон
Тази комбинация стана много разпространена в днешно време. Не знаем обаче всички ползи от тези храни заедно.
Катехините са антиоксиданти, открити в зеления чай, които се използват за борба с рака. Когато се комбинира с нещо киселинно, това увеличава способността им за усвояване от организма.
Следващият път, когато изпиете чаша зелен чай, не забравяйте да добавите малко лимонов сок към него. Този трик служи и за подобряване на вкуса на чая и за по-свеж.
- За да не ви изглежда скучната комбинация след няколко дни, използвайте я като основа в сутрешните си смутита.
- Комбинирайте го също със зелен листен зеленчук и сезонен плод.