6 ключови елемента в храненето за перфектен баланс; Той е ценил жени като теб от 20 години
„За оптимално ниво на енергия, добро настроение и психически тонус, най-добрите храни са тези, които стабилизират нивата на кръвната захар, стимулират производството на хормони, които дават усещане за благополучие (серотонин), съдържат определени минерали, витамини и здравословни липиди, както и хидратация . ”, Заявява той Д-р Михаела Урсаче, Специалист по хранене, диабет и метаболитни заболявания, в рамките на Болница Делта.
1. Въглехидрати
Въглехидратите с бавно освобождаване са от съществено значение за повишаване на вашата енергия и настроение. Те са любимият източник на енергия на тялото и освен това повишават нивото серотонин. Тайната е да избягвате концентрираните сладкиши, доколкото е възможно. Нивата на кръвната Ви захар бързо се повишават и бързо се консумират, което води до умора и неразположение. Вместо, цели зърна като хляб с фибри, кафяв ориз, пълнозърнести макаронени изделия, осигуряват на тялото глюкоза, която се отделя бавно, поддържайки нивата на кръвната захар и нивата на енергия стабилни.
2. Маслодайни семена
Маслени семена също сайт за кашу, бадеми и лешници са източници на здравословни липиди, протеини и магнезий, с особено важна роля в метаболизма на въглехидратите в енергията. Можете да намерите и магнезий в цели зърна, трици, зеленчуци и зелени листа. Друг важен минерал за тялото ви е селенът, който намирате в бразилски ядки. Това е елемент, който повишава доброто ви настроение и проучванията показват пряка връзка между дефицита на селен и неразположението. Този минерал се съдържа и в месото, морските дарове, бобовите растения и пълнозърнестите храни.
3. Постно месо
Постно месо като говеждо, свинско, пилешко и пуйка са оптимални източници на качествени протеини и аминокиселини тирозин.
Тирозинът повишава нивата на допамин и норепинефрин, мозъчни невротрансмитери, които повишават бдителността и концентрацията. Месото също съдържа и витамин В12, витамин с роля в образуването на кръвни клетки, в синтеза на протеини и нуклеинови киселини в организма и правилното функциониране на нервната система. Мазни риби като сьомга и скумрия съдържат протеини и полиненаситени мастни киселини Омега 3.
4. Фолиева киселина
Друго хранително вещество, което повишава умствения ви тонус, е фолиева киселина, които намирате в зелени листа и цитрусови плодове.
5. Диетични фибри
Диетичните фибри са енергиен стабилизатор. Те забавят храносмилането, поддържат чувство за ситост и ви дават бавно освобождаване на енергия през целия ден. Можете да увеличите приема на фибри чрез консумация зеленчуци и бобови растения (боб, леща, нахут), зърнени храни и пълнозърнест хляб, ядки.