6 храни, богати на фибри, за оптимално храносмилане
Диетичните фибри са вид зеленчуци, които организмът не може да усвои, но които са му абсолютно необходими, за да функционира оптимално. Високата консумация на фибри увеличава консумацията на вода. С помощта на тази течност фибрите помагат за детоксикация на тялото и прочистване на дебелото черво.
Храните, които преминават през процес на рафиниране (бял хляб, тестени изделия, не пълнозърнести храни или консервирани зеленчуци и плодове), имат ниско съдържание на фибри. Чрез рафиниране или пилинг, храната се отстранява от външния слой, богат на фибри.
Ето защо е препоръчително да се ядат нерафинирани храни, като например пълнозърнести храни. Но те не само имат високо съдържание на фибри. Открийте храните с най-високо съдържание на фибри, което гарантира оптимално храносмилане.
Бобовите растения изобилстват от фибри, поради което диетолозите препоръчват да се приготвя поне веднъж седмично храна на базата на боб, леща, нахут, боб, грах или соя. Поради високата концентрация на диетични фибри, бобовите растения стимулират чревния транзит и метаболизма. Добре е да знаете, че сред бобовите растения соята има високо съдържание на незаменими мастни киселини Омега 3. Консумираните 4 пъти седмично бобовите растения намаляват риска от сърдечни заболявания с до 20%.
Авокадото има високо калорично съдържание, но не трябва да изключвате този плод от диетата си само поради тази причина. Авокадото е един от най-здравословните плодове в света, защото съдържа витамини, минерали и фибри. Според диетолозите никой друг плод няма толкова фибри като авокадото.
В допълнение към диетичните фибри, плодовете от авокадо съдържат фолиева киселина, олеинова киселина, лутеин и други полезни за организма вещества.
3. Ягоди, боровинки, къпини, малини
Ягодите, боровинките, къпините и малините са сензационни плодове, богати на фибри. Чаша ягоди има 3 грама фибри, докато чаша малини има около 8 грама фибри.
Можете също да добавите порция Acai плодове към тези плодове. Те също така съдържат много фибри, но също така витамини и минерали. Поради високата концентрация на полезни за организма вещества, плодовете на асаи подобряват метаболизма и храносмилането и ви дават усещане за дълготрайна ситост.
С ниско съдържание на захар смокините имат 5 пъти повече фибри от сливите. Тези вкусни плодове се препоръчват в случай на запек или метеоризъм, защото действат слабително. Освен това помага за поддържането на глада ви под контрол.
Сладките картофи са пълни с фибри, витамин А, витамин С, витамин В6, калий, желязо и протеини. Редовната консумация на сладки картофи предотвратява развитието на рак на дебелото черво. Честата консумация на сладки картофи не се препоръчва, ако страдате от бъбречно заболяване.
Диетолозите казват, че бананите са основният източник на фибри, ако избягвате бобовите растения или не ядете смокини. Бананите могат да бъдат закупени много лесно и са достъпни за всеки. Ето защо се казва, че тези вкусни плодове са най-добрият източник на фибри. Банан сутрин, за закуска, ви дава част от ежедневните ви енергийни нужди. Освен това помага за добро храносмилане.
Други храни с високо съдържание на фибри
Пълнозърнестите храни изобилстват от фибри и се препоръчват и при двете диети. Гъбите са също толкова добри.