6 ефективни съвета за диета при пародонтоза
Това е, което трябва да ядете, казват експертите Dr. Йохан Вьолбер и д-р. Кристиан Тенерт от университетската болница във Фрайбург.
Това е, което трябва да ядете, казват експертите Dr. Йохан Вьолбер и д-р. Кристиан Тенерт от университетската болница във Фрайбург:
„А Диетите на растителна основа, богати на микроелементи, ниско гликемични и омега-3 мастни киселини трябва препоръчва се за всеки пациент с пародонтоза. "
Избягвайте прости въглехидрати
Известно е, че простите въглехидрати насърчават затлъстяването, но също така са отговорни за кариеса и възпалението на венците и пародонта. Повишаването на кръвната захар и свързаното с това повишаване на освобождаването на инсулин от своя страна е отговорно за увеличаване на възпалителните процеси в организма.
По-малко от ...
- Домакинска/гранулирана захар
- бяло брашно
- Глюкозен/царевичен сироп
- плодов сок
По-малко наситени мазнини
Месото от животински мускули и други продукти, отглеждани във фабрики, съдържат наситени и транс-мастни киселини. Доказано е, че те насърчават пародонталните заболявания.
По-малко от ....
- Пържене на мазнини
- масло
- маргарин
- плът
- наденица
- Слънчогледово олио
- сирене
Поглъщане на ненаситени мастни киселини
Омега-3 мастните киселини могат да намалят възпалението на венците и пародонта и в същото време да имат положителен ефект върху общите възпалителни заболявания.
- риба
- ленено масло
- Ядки
Повече витамини и микроелементи
„Яж повече зеленчуци, скъпо дете!“ Да, бабо, вече беше прав в миналото, което не се е променило до днес. Абсорбцията на микроелементи в зеленчуците и плодовете са основата за здравословна функция на метаболизма и имунната система.
- Плодове и зеленчуци като чушки, грейпфрути, портокали, ягоди, киви и боровинки
- Ядки и семена
- Препарати от горски плодове
- куркума
Диетични фибри от растителни храни
Диетичните фибри имат противовъзпалителен и пребиотичен ефект и осигуряват постоянно ниво на кръвната захар. Диетичните фибри също намаляват холестерола, свързан с пародонтоза.
- плодове
- зеленчуци
- трици
- Бобови растения
Поглъщане на растения, съдържащи нитрати
Нитратите действат в организма в противовъзпалителна форма и в идеалния случай могат да се консумират под формата на растения.
- салата
- спанак
- Цвекло
- Зеле
Например, едно проучване показва ефекта на намаляване на гингивита при консумация на 300 милилитра богати на нитрати смути от спанак.