6 диета с венчелистчета - диетичен спрей
Автор на диетата с 6 венчелистчета (наричана още „цветето“) е шведският диетолог Анна Йохансон. Хранителната система, която тя разработи, е проектирана така, че човек да получава всички необходими микроелементи в продължение на шест дни. Тази диета не обещава прекомерни резултати, но насърчава стабилна загуба на тегло, без да вреди на здравето. И ако спазвате всички правила, пролятите килограми никога няма да се върнат.

Същността на храненето
Основните принципи на хранене са разделно хранене с редуващи се дни на протеини и въглехидрати. Всички хранения се разделят според принципа: 1 ден - една група храни или продукт.
Следователно диетата с 6 венчелистчета се състои от шест дни:
- Рибни.
- зеленчуци.
- пиле.
- Злакови.
- Кварк.
- Плодови.
Менюто за деня се базира на посочената продуктова група. Не можете да смесвате храна. Всеки ден тялото получава основните вещества: витамини, минерали, омега мастни киселини, протеини, въглехидрати, фибри и др.
Въпреки факта, че тялото се попълва с полезни вещества всеки ден, трябва да се помни, че много от тях се нуждаят от попълване всеки ден, а не веднъж седмично. Какво означава това? Тялото се нуждае от определено количество всеки ден, като витамин. Но не можете да ядете плодове, богати на тях в продължение на една седмица.
Всички витамини, които постъпват в тялото, се изразходват в деня на поглъщане и излишъкът се отделя от тялото. На следващия ден трябва отново да ядете плодове/зеленчуци. Ето защо, по време на диетата, не забравяйте да приемате комплекс от витамини и минерали. Същото се отнася и за протеините, въглехидратите и мазнините.
Като се има предвид необходимостта от ежедневно попълване на важни за организма вещества, спазвайте препоръчаните хранителни условия. Не забравяйте, че това е временна мярка, а не постоянна енергийна система. Диетата с 6 венчелистчета е разнообразна, но все още е една от формите на моно диетата. Когато приключите, придържайте се към балансирана диета.
регулират
Основното правило на диетата е да се спазва реда на дните. Не сменяйте и не смесвайте продукти заедно. Според разработената система именно редуването на въглехидратни и протеинови дни ускорява изгарянето на натрупаните мазнини.
За да направи храненето интересно и не толкова обезпокоително за ядене в продължение на 6 дни, авторът предлага да направите сами цвете с шест венчелистчета. Можете лесно да го намерите, отпечатате и изрежете, но най-добре е да го нарисувате сами.
Във всяко венчелистче трябва да въведете номера на деня и да въведете името, напр. Б. „Ден 1 - Риба“. Всеки ден той може да бъде оцветен със собствен цвят, който го свързва с продукта. В края на всяка стъпка изберете листенцето, което искате.
Диетата приема само 6-дневен цикъл, след което го напуска и прави почивка от поне 2-3 месеца. Възможно е обаче да се увеличи продължителността до 4 цикъла/обороти. Затова започнете рибен ден веднага щом денят на плодовете приключи.
Не можете да диете повече от четири повторения. Това може сериозно да навреди на здравето ви. А в случай на дълга диета почивката не трябва да е 2-3 месеца, а поне 6.
В допълнение към правилата по-горе, има и други правила, които трябва да се спазват за максимален ефект:
- Цялата храна трябва да се сдъвква добре.
- Важно е да пиете много течности, не по време на хранене, а между тях.
- Храната трябва не само да се разделя, но и да се споделя. Най-добре е цялата храна да се раздели на малки порции и да се яде през целия ден.
- Последно хранене 2-3 часа преди лягане.
- В края на диетата трябва да се махнете правилно и след това да следвате балансирана диета.
- Вземете минерални и витаминни комплекси през целия цикъл (или няколко) и наблюдавайте вашето благосъстояние. Ако се чувствате неудобно или имате проблеми с изпражненията, трябва да спрете диетата.
- Комбинирайте диетата с упражнения. Това увеличава броя на изгубените килограми и поддържа тялото ви във форма и стройно. По-добре е обаче да забавите темпото на упражнението си и да го правите с умерена интензивност. Придържането към моно диетите може да доведе до срив.
- Най-добре е да варите, задушавате, печете или готвите на пара. На скара и се яде сурово. Трябва да изключите пърженето и задушаването с олио или мазнина.
Резултати
Авторът на тази диета не обещава много отслабване веднага. Резултатите от диетата с венчелистчета са доста скромни, но съвсем реални: вие сте от 3 до 5 кг за 6 дни. Всеки ден губите 0,5 до 0,8 кг.
Ако подходът може да издържи не 1 цикъл, а 4, резултатите също са четири пъти по-високи. За 24 дни на диета можете да свалите до 20 кг. Вярно е, че от втората седмица нататък скоростта на загуба на тегло може да намалее. Много зависи и от излетното тегло.
Предимства и недостатъци
Ползите от цветната диета са:
- разнообразно меню благодарение на ежедневната смяна на основния продукт;
- реален, постижим и стабилен резултат;
- лесно влизане и излизане от диетата;
- кратък период от време (може да бъде ограничен до един кръг за 6 дни);
- може да се повтори след 2-3 месеца (напр. в случай на протеинови или пиещи диети почивката трябва да бъде поне 6 месеца).
В сравнение с много диети, шест венчелистчета нямат големи недостатъци. Тази система елиминира гладуването и строгите калорични ограничения, въпреки че има норма за обема на храната. От недостатъците все още е възможно да се намери дисбаланс в диетата, така че не можете да използвате диетата постоянно, а само временно.
Противопоказания
По-добре е да се подложите на цветна диета с разрешение на лекар и в добро здраве. Ако не е възможно да потърсите съвет от специалист, проверете противопоказанията и се уверете, че не принадлежите към нито една или повече групи.
Диетата с шест венчелистчета е противопоказана:
- бременни и кърмещи;
- Деца и юноши;
- Хора със заболявания на стомашно-чревния тракт (гастрит, язва);
- при заболявания на панкреаса, черния дроб и бъбреците;
- за заболявания на сърдечно-съдовата система;
- Хора с диабет.
Какво да правим и какво не
По време на диетата е разрешена храна, съответстваща на определен ден. Това са различни видове риба, всички зеленчуци и плодове, пилешко месо, нискомаслено извара, кефир и кисело мляко и всички видове зърнени храни. Освен това можете да използвате зеленчуци всеки ден: добавяйте ги към ястия или правете коктейли от тях.
По време на диетата трябва да пиете нормална пречистена или негазирана минерална вода, зелени и билкови чайове в неограничени количества от течност. В зависимост от деня можете да пиете рибни, месни или зеленчукови бульони, мляко, кефир, зеленчукови или плодови сокове, но има ограничения от 500 мл.
Кафето е разрешено в диетата. Единственото нещо, което трябва да имате предвид, са някои ограничения. Кафето може да се пие само веднъж на ден и сутрин.
В допълнение към ограниченията върху употребата на храна (които вече произтичат от принципа на хранене) има и други забрани. Например, по време на диетата трябва да избягвате алкохол и газирани напитки, както и голямо количество кафе и какао (с изключение на 1 чаша на ден).
Всички сладкиши и бързо хранене също са забранени. Най-доброто нещо, което можете да си позволите, е супена лъжица мед, добавена към чая. Дори в зърнен ден не можете да ядете хляб или други сладкиши. Между другото, просто следвайте препоръките на диетата.
Диетата с 6 венчелистчета изисква да съставите свое собствено меню за всеки ден. Можете да приготвите сложни и необичайни ястия, за да направите този момент по-приятен и интересен. Или, напротив, възможно е да не се занимавате с готвене, тъй като диетичните ястия се приготвят лесно и много бързо.
Например не е нужно да отделяте много време за готвене или печене на пилешки филета или варене на елда каша във вода. В този случай диетата е чудесно решение за „натоварена“ седмица с много неща за правене и нежелание да прекарвате часове в кухнята. Подробното меню прави готвенето още по-лесно и бързо.
Ден 1: рибен
По време на „рибеното листо“ можете да ядете всеки продукт от тази група и дори може да бъде мазна риба (херинга, сьомга). Изберете диетата, която искате от диетичните опции: камбала, мерлуза, треска, минтай, тилапия и др. Можете да ядете максимум 0,5 кг риба на ден.
Пийте рибен бульон между храненията, но не повече от 500 милилитра на ден. Те няма да ви огладнят през целия ден.
- ЗАКУСКА: 150g хек на фурна (спестете 50g за второ предястие).
- ЗАКУСКА 1: 50 г леко осолена херинга.
- ОБЯД: 150 г варена подметка (или друга риба).
- SNACK 2: петдесет грама печен хек.
- ВЕЧЕРЯ: 100 грама парен костур.
- ВТОРА ВЕЧЕРЯ: двеста милилитра рибен бульон (можете да използвате останалата част от камбала за готвене).
Ден 2: зеленчуци
Можете да ядете всичко на зеленчуков ден, дори нишесте (например картофи). Единственото условие е обемът. Можете да ядете 1-1, 5 килограма зеленчуци на ден. Най-добре е да не се ограничавате с един вид плодове. Разнообразете ежедневното меню и предлагайте различни видове зеленчуци. На този ден пийте между 200 и 500 милилитра зеленчуков сок (не е закупен) между храненията (до основния обем течност).
- ЗАКУСКА: салата от сурови зеленчуци (домат, краставица, червен пипер).
- ЗАКУСКА 1: Карфиол, запечен във фолио с тиквички.
- ОБЯД: доматена супа.
- SNACK 2: Смути от броколи.
- ВЕЧЕРЯ: варени картофи.
- ВТОРА ВЕЧЕРЯ: пудинг от моркови.
Ден 3: Пиле
Най-добре е да изберете пилешко филе, тази част от трупа е най-диетичната. Ако купувате гърди или други домашни птици, отстранете кожата преди готвене.
Месото може да се приготвя на пара, печене, скара, варене и пара. Дневната норма е 0,5 кг. През деня можете да пиете до половин литър пилешки бульон (с ниско съдържание на мазнини).
- ЗАКУСКА: 100 г пържена пържола с билки (копър, магданоз, кориандър).
- ЗАКУСКА 1: 50 г варено филе.
- Обяд: 150 ml пилешки бульон с нарязани филета (100 g) и билки.
- ЗАКУСКА 2: 50 г печено пиле без масло.
- ВЕЧЕРЯ: 150 г месо, печено в алуминиево фолио.
- ВТОРА ВЕЧЕРЯ: 200 мл пилешки бульон.
Ден 4: зърно
На този ден основата на храненето са зърнените култури, предимно различни зърнени култури. Най-добри са елдата, оризът и овесът. Ако желаете, можете да добавите просо, пшеница и ечемичена каша в списъка. На този ден не е забранено да се ядат тестени изделия, направени само от твърда пшеница. Можете също така да пиете отвари от зърнени храни, например овесените ядки са много полезни.
Количествени ограничения: 200-300 g сухи зърнени храни или тестени изделия (този обем е по-голям при готвене). Можете да приготвите един вид каша (всички допустими количества наведнъж) и да я разделите на 5-6 приема, или да приготвите отделно ястие за всеки път. В този случай беше създадено подробно меню за деня.
- ЗАКУСКА: 80 г елда с магданоз.
- ЗАКУСКА 1: 30 г овес.
- Обяд: 80 г кафяв ориз (може да се използва бял ориз) със супена лъжица мед. Ако не обичате сладка каша, заменете меда с 5 грама соев сос.
- SNACK 2: 30 g пшеничен грис с копър и кориандър.
- ВЕЧЕРЯ: 80 г паста с билки.
- ВТОРА ВЕЧЕРЯ: 200 мл овесен бульон.
Всички изчисления важат за сухо зърно, а не за готово за употреба зърно! Когато приготвяте първата порция, вземете приблизително 80 g мюсли и 220 ml вода.
Ден 5: извара
На този ден, както и при другите протеинови храни, можете да ядете само 0,5 кг храна (водата и чаят не са включени в този брой) и да пиете 200-300 мл нискомаслено мляко (максимум%). В допълнение към изварата е разрешено да се използва кефир със съдържание на мазнини до 2,5% и нискомаслена заквасена сметана.
- ЗАКУСКА: 100 г извара и 20 г нискомаслена заквасена сметана.
- SNACK 1: 100 ml кефир.
- Обяд: 120 г извара със супена лъжица мед.
- SNACK 2: 80 г сладолед от кварк.
- ВЕЧЕРЯ: 80 г извара.
- ВТОРА ВЕЧЕРЯ: 200 мл мляко.
Ден 6: плодове
Можете да ядете всички плодове и плодове, които са на ваше разположение. Ограничение на обема: 1-1,5 килограма на ден.
Освен това пийте до 0,5 литра плодови сокове (не са закупени), компоти, желе или плодови напитки.
- ЗАКУСКА: плодова салата (праскова, манго, киви).
- ЗАКУСКА 1: Печена ябълка.
- ОБЯД: плодово пюре.
- SNACK 2: Смути от плодове и ягоди или само 1 банан.
- ВЕЧЕРЯ: две ябълки и сладко от горски плодове.
- ВТОРА ВЕЧЕРЯ: грозде или грейпфрут.
Спрете диетата
За да затвърдите резултата за дълго време и да не навредите на здравето си, е важно да завършите шведската диета с 6 венчелистчета по правилния начин. За да направите това, трябва постепенно да се върнете към обичайната си диета след приключване на цикъла (ците).
Първо, използвайте същите продукти за няколко дни. Но не ги разделяйте през деня, смесете ги. Започнете постепенно да въвеждате други храни след 2-3 дни.
Успехът на диетата зависи не само от правилното й спазване и изпълнение, но и от последващото хранене. Ако се върнете към старата система, можете бързо да нулирате всички килограми. За да предотвратите това, изберете балансирана диета и определете от колко калории се нуждае тялото ви.
Рецепти
Почти всички ястия от менюто по-горе са прости и не изискват специални кулинарни умения. Но дори строгата диета не е причина да се откажете напълно от десертите. По-долу има две рецепти за вкусни и здравословни ястия. Заедно с тях можете да се насладите и след заминаването си. Тези рецепти се приготвят бързо и лесно.
Сладолед от извара
За този десерт ще ви трябват:
- 100 мл кефир;
- 80-100 г извара;
- 1 супена лъжица какао на прах.
Вземете половината извара и половината кефир и разбийте с миксер. След това добавете останалата част от храната и доведете всичко до хомогенна маса. Изсипете какаото в сместа и разбъркайте добре.
Ако е необходимо, можете да вземете повече кефир, така че всичко да има еднаква консистенция. Добавете малко мед, за да запазите сладоледа сладък.
Получената смес трябва да се постави във фризера за един час. Готовото ястие излиза повече, отколкото трябва да ядете наведнъж.
Можете да почерпите някого със своя сладолед, да го оставите включен до края на диетата си или да го вземете с вечеря.
След приключване на диетата можете да добавите банани, плодове и плодове към тази рецепта. Това прави сладоледа още по-вкусен и здравословен.
Смути от плодове и горски плодове
Можете да вземете абсолютно всеки плод или къпина. Най-добре е да изберете тези, които се съчетават помежду си според вкуса.
- половин банан;
- няколко парчета ананас (консервирани);
- Киви;
- малка шепа малини или ягоди.
Поставете всичко в купа и разбъркайте добре с миксер или миксер. Получената смес изсипете в чаша. Накрая го залейте с ментов лист или няколко касис.
В зависимост от това колко плодове пиете, консистенцията на готовата напитка ще бъде различна. Ако искате по-силен шейк, използвайте само плодове. Вместо горски плодове, можете да добавите и малко праскова или нектарин.
Диета с венчелистчета, ако се спазва правилно, гарантира стабилен резултат от по-малко от 5 кг за 6 дни. Правилата не са трудни за спазване, а менюто е проектирано така, че да не останете гладни. Но най-устойчивите и смели могат да добавят седмо венчелистче. На този ден можете да пиете само вода. По този начин можете да отслабнете още повече и да прочистите тялото си.