5-те невероятни ползи за здравето на броколи от CNEWS

От Шарлот Марсал - Актуализирано на 10 декември 2020 г. в 6:36 ч

броколи

Публикувано на 10 декември 2020 г. в 06:35

Принадлежащи към семейството на кръстоцветните зеленчуци със своя братовчед карфиолът, броколите не е задължително любимата храна на децата ... и възрастните. Той обаче има много хранителни свойства, които са отлични за здравето. Ето пет причини да го добавите към вашата диета.

Той запазва очите

Съставен от лутеин и зеаксантин, естествени каротеноиди, броколи - консумирани редовно - предотвратяват оксидативния стрес и предпазват очите от UV лъчи и щети, причинени от синя светлина от екрани. Помага за намаляване на риска от свързани с възрастта очни заболявания като катаракта. Трябва да се предпочитат други зеленчуци като спанак, зелени зеленчуци или моркови.

Предотвратява рак

Според научните изследвания, въпреки че не е чудодейно лекарство, добрата хигиена на храните може да помогне за намаляване на риска от рак. А броколите, със своите фитохимикали, се препоръчват особено за борба с някои видове рак (колоректален, стомашен или простатен).