5-те критерия d; добро хранене - Хранене - Катализа

Храната е част от нашия начин на живот, независимо дали ни харесва или не. Човешките същества трябва да се хранят, за да оцелеят и да се развият. Без храна, без храна няма да се развиваме ефективно; в най-лошия случай ще умрем. Има няколко основни принципа около храната и храненето и много митове се разпространяват през годините. Всъщност, ако попитате хората около вас какво е добро хранене, най-вероятно ще получите над сто различни отговора. Следователно е нормално много хора да имат трудности да добият представа какво представлява добрата диета.

Защо е толкова сложно, че никога не чуваме едни и същи неща, че има толкова много диети? Наистина ли има добър? Защо диетата работи за единия, но не и за другия? Това наистина са отлични въпроси, които много хора задават. За да разберете напълно защо няколко начина на хранене не работят за вас (те не отговарят на дългосрочната ви цел), представям ви какво представлява доброто хранене. В този смисъл, ако начинът ви на живот или настоящата ви диета не отговарят на следните 5 критерия, вие не се храните добре. Оптималната диета ще бъде тази, която ще запълни пропуските, които ще оцените след като прочетете тази статия.

Доброто хранене контролира енергийния баланс според вашите нужди

Принципът на енергийния баланс се управлява от принципа на калориите: консумираните калории спрямо изразходваните калории. Този принцип е дефиниран съгласно законите на термодинамиката, която контролира обмена на енергия и топлина. Така че, ако имате положителен енергиен баланс (ядете повече от това, което харчите за енергия), наддавате на тегло и ако имате отрицателен енергиен баланс (ядете по-малко, отколкото харчите за енергия), отслабвате. Този енергиен баланс очевидно ще окаже влияние върху всички системи на човешкото тяло. Ето защо дисбалансът, както положителен, така и отрицателен, ще повлияе на вашето тегло, концентрация, хормонални нива, спортни или спортни постижения, например на настроението ви.

катализа

Ако сегашната ви диета не взема предвид енергийния баланс, вие осъзнахте, че вашата диета не е оптимална. Специалист по хранене може да ви помогне да контролирате този енергиен баланс според вашите цели, морфологията и телесния ви състав.

Доброто хранене е богато на хранителни вещества (витамини, минерали, фитонутриенти, фибри и др.)

Хранителната плътност на храната всъщност е съотношението на хранителните вещества към общото количество калории. По този начин хранителната плътна храна съдържа много витамини като групата витамини от група В, минерали като желязо, магнезий, калций, в допълнение към това, че има някои фитонутриенти например. Изчисляваме хранителната плътност на храната, като оценяваме количеството на тези хранителни вещества на 100 калории.

Хранителни плътни храни vs. Бедни на хранителни вещества храни на 100 калории

Данни от nutritiondata.com и BERARDI, John. ЕНДРЮС, Райън. Основите на храненето при спорт и упражнения, Ръководство за сертифициране, Второ издание, 2012 г.

Така откривате, че храните с висока хранителна плътност са зеленчуци, докато най-лошите са преработените храни като газирани напитки. Тъй като хранителната плътност отчита енергийния прием (брой калории), разбира се, зеленчуците са най-добрите храни за отслабване. С много хранителни вещества и малко калории, тези храни са с високо хранително качество и генерират добро ниво на ситост, въпреки че поглъщането им не означава висока консумация на калории. Ето защо, в по-голямата част от случаите, ние ще препоръчаме по-голям дял зеленчуци в сравнение с други групи храни по време на хранене с цел отслабване.