50 Основи на храненето Джули А

50 основи на храненето
Автор: Джули А. LOVEGROVE
Редактор: ПОЩЕНАТА КНИГА
Колекция: 3 минути за разбиране
Храненето е научна дисциплина, която се занимава с храните и тяхното усвояване от организма.
Храната е ключов елемент на здравето, някои заболявания са пряко свързани с нея.
Тази интелигентна книга за популяризиране n, разработена от експерти (диетолози, лекари и изследователи) от цял свят, представя основните понятия за храните и техните хранителни вещества.
В него са описани основните хранителни групи, съдържащи се в храните - енергия, протеини, въглехидрати, фибри.