50 години звезда в класацията на ресторант Black Eagle

Звездна годишнина в Оберберген

звезда

VOGTSBURG/OBERBERGEN. След награждаване на звездите за Германия, Черният орел в Оберберген получи звезда за 50-ти пореден път.

1969-2019: Готвачите

История на семейство Келър. След това Франц Антон Келер (* 1860, t1929) купува Gasthof Schwarzer Adler в края на 19-ти век, той остава дълго време прост хан, в който съпругата му от 1924 г. Матилда управляваше кухнята. синко Франц (* 1927, t2007) се обучава за месар и се жени след войната Ирма Констанцер, която пое кухнята след смъртта на свекърва си. Франц Келер юн. (* 1950) напуска Оберберген в края на 70-те години и днес, след много успешни десетилетия в гастрономията, управлява Falkenhof в Рейнгау. Фриц Келер (* 1957 г.) и съпругата му Бетина първоначално поемат управлението на производството на вино и търговията с вино, последвано от управлението на цялата компания, която днес включва винарна Franz Keller, търговията с вино, хотел и ресторант Schwarzer Adler и KellerWirtschaft im Винарната Franz Keller и винарната Rebstock се броят.

„С благодарност и признателност гледаме на дългосрочната лоялност на нашите приятели, гости и доставчици. Изключително специално благодарност се отправя към всички служители, които са ни придружили на това пътуване ", обяснява семейство Келър по повод звездната годишнина.