5 здравословни рецепти - Рецептата
Ами ако забраним диетата, за да направим място за балансирана диета, като същевременно останем алчни? По-малко мазнини, по-малко сол и повече витамини! Това е тайната на здравословното, леко готвене, за да запазите фигурата си, без да отслабвате. Открийте сега нашата селекция от диетични и леки рецепти за отслабване. Храненето на балансирана диета трябва да бъде придружено от редовна спортна дейност.

Крем от кресон и броколи
Състав:
- 1 връзка кресон
- 250 г цветя броколи
- 2 скилидки чесън, обелени
- 10 cl лек крем
- Прясно смлян пипер
Стъпки:
1. Измийте и подсушете връзката кресон, след това нарежете броколите, така че да получите 250 грама цветчета.
2. В тенджера потопете кресон, броколи и чесън в голям обем подсолена вода за около 20 минути.
3. Отцедете над купа, за да съберете соковете за готвене. Разбърква се, докато се получи гладка и хомогенна текстура, след което постепенно се изсипват соковете за готвене, докато се получи гладка и кремообразна консистенция.
4. Сервирайте с лек крем и прясно смлян пипер.
Горчица пиле
Състав:
- 4 пилешки филенца
- 1 кисело мляко 0%
- 100 г гъби бутон
- 1 шалот
- 1 C. старомодна горчица
- 1/2 чаена лъжичка мащерка
- 1 C. супени лъжици зехтин
- Сол пипер
Стъпки:
1. Нарежете пилето на малки парченца и обезмаслете, ако е необходимо. Обелете и смилайте лука шалот. Нарежете гъбите.