5 здравословни растителни сокове
След смутита на плодовете и зеленчуците, дойде ред и на тези натурални напитки да знаят заслужен успех. Пресяхме пет.
Ще вземете растителен сок ?
С пшеница: тя подсилва тялото
Преди да се превърне в класове, пшеницата е млада зелена издънка. На този етап от растежа си той е мина от хранителни вещества: мощно антиоксидантни каротеноиди и полифеноли, витамини А, В, С и Е, както и минерали като желязо, магнезий, фосфор, селен и цинк. Като че казва това пиенето на сок от пшенична трева е еквивалентно на това да си предложите истински концентрат от енергияд! Но това не е всичко, защото който казва, че тревата казва хлорофил. По-специално пречистващ и детоксикация, това пречиства тялото от токсините, които го затрупват. Между другото, той укрепва имунната ни защита, предимство за изправяне пред студените и дъждовни сезони, които се очертават.
Рецепта: Правейки го сам изисква малко работа нагоре по веригата. Първо, трябва да отглеждате пшенична трева. Можете да намерите семената в магазините за биологични или здравословни храни. След като ги потопите за пет или шест часа, ги засадете в почвата за саксии и ги поливайте редовно. След десет дни издънките могат да бъдат събрани. Пуснете ги бързо под вода и ги нарежете на малки парченца, преди да ги поставите в екстрактора. Можете да добавите ябълка и сок от лимон за повече вкус. Не искате да влизате в цялата тази подготовка? Като резервно решение ще намерите прахообразен сок от пшенична трева в магазините за биологични продукти, който да разбърквате в размер на една чаена лъжичка в чаша вода, зеленчукова напитка или плодов сок.
Ечемик: полезен е за сърцето
Подобно на тези на пшеницата, младите й издънки имат ценни хранителни свойства за тези, които искат да направят добро! Ако съдържа и детоксикиращ хлорофил, магнезий, селен, цинк, желязо, както и витамини А, В и Е, той предлага допълнително предимство: витамин К. Това е особено добре дошли в подхода на менопаузата, защото, като помага за фиксирането на калция, укрепва костите и подобрява тяхната плътност. Този витамин също е полезен за добро функциониране на сърдечно-съдовата система: играе роля в регулирането на кръвното налягане и предпазва артериите от атеросклероза. Внимавайте обаче да го консумирате умерено, ако приемате антикоагулантна терапия, ефектът от която може да намалее. Освен това, ако нарастващият успех на веганството помага, ядете по-малко месо или дори повече изобщо, знайте, че сокът от ечемик със своите 30% протеин може да ви даде тласък в ежедневната диета.
Рецепта: Изплакнете издънките си от ечемик, които ще посеете и приберете на същия принцип като пшеницата, и ги изсипете във вашата екстрактор. Можете да добавите морков, парченца краставица или стрък целина, за да добавите вкус. Ечемикът се предлага и като прах за смесване в размер на една супена лъжица в чаша вода.
С алое вера: укрепва имунната система
Това сочно растение (алое) е страх от вируси и други бактерии. Неговата тайна? Съдържа витамини В и С, желязо, фосфор, манган, селен, мед и цинк, всички хранителни вещества, които действат в синергия за стимулиране на имунната ни система. Да не говорим, че съдържа гликозиди и алоетинова киселина, с антибиотични и антивирусни свойства. Какво да блокирам микробите, преди да причинят привързаности.