5 здравословни храни за цялото семейство
Дори понякога да изглежда сложно да осигурите на семейството си здравословна диета, ситуацията може да бъде опростена. От зеленчуци и плодове до различни видове месо, определени продукти не трябва да липсват в ежедневното ни меню, особено в случая с нашите фенове. Кои са 5-те храни, които винаги трябва да имате в хладилника?
Въпреки присъствието на Е в почти всяка храна, консумирана от съвременния човек, можем да имаме балансирана и здравословна диета, ако обърнем внимание на това, което избираме да ядем. Здравословните храни трябва да се въвеждат в храната ни всеки ден по възможно най-креативните начини, особено за най-малките.
Ето топ 5 здравословни храни, които не трябва да липсват в диетата на вашето семейство:
мандарини
Може би не сте знаели, че мандарината има повече антиоксиданти от портокала! Макар и малък плод, той е пълен с разтворими и неразтворими фибри, които играят важна роля за намаляване на риска от заболяване и освен това е опорна точка в управлението на теглото. Мандарините също са добър източник на лутеин и зеаксантин, които спомагат за намаляване на риска от хронични заболявания като катаракта.
В същото време различни проучвания върху животни предполагат, че флавоноидите, открити в мандарините, могат да бъдат полезни за защита срещу диабет тип 2 и сърдечни заболявания.
Какво точно представляват флавоноидите? Те са антиоксиданти, които могат да бъдат намерени във всички видове растения и са отговорни за прекрасния цвят на растенията. Ето защо се препоръчва да използвате кората на плодовете и зеленчуците, за да се възползвате от предимствата на натуралните плодови масла.
Сладки картофи
От известно време сладките картофи присъстват в почти всеки супермаркет в Румъния. Въпреки че съдържат повече захар от белите картофи, те представляват оранжева опаковка, пълна с хранителни вещества. Голям сладък картоф съдържа много висока доза витамин А, от съществено значение за зрението и репродуктивното здраве. Сладките картофи също съдържат витамин В, фибри и калий и антиоксидант, наречен глутатион, който може да повиши имунитета и да поддържа метаболизма.
банани
Те са най-консумираните тропически плодове у нас, но малцина знаят, че бананите всъщност се класифицират като лечебни растения. Защо? Тъй като са богат източник на калий, те повишават ефективната способност на организма да абсорбира пробиотичния калций, увеличавайки допамина, норепинефрина и серотонина - мозъчни химикали, които се борят с депресията.
тон
Диетолозите препоръчват на населението, както и на бременни или кърмещи жени, да ядат част от морски дарове седмично, за да стимулират здравето на мозъка и да избегнат риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания.
Рибата тон е богата на омега-3 есенциални мастни киселини и повишава имунитета, здравето на сърцето и дори може да намали следродилната депресия. В същото време обаче внимавайте колко често ядете риба тон, тъй като тази риба съдържа и големи количества живак.!
Гръцко кисело мляко с 2% мазнина
Въпреки че конвенционалното кисело мляко е отличен източник на калций, калий и протеини, гръцкият тип има два пъти протеина, половината натрий и половината въглехидрати от нормалното кисело мляко. Пробиотици като Lactobacillus acidophilus и Lactobacillus често се добавят към киселото мляко, засилвайки растежа на здрави чревни бактерии и поддържайки имунитета.