5 заместители на яйца за вегани и страдащи от алергии към яйца

ПОСЛЕДВАЙ НИ

алергии

Днес все повече хора развиват непоносимост към храни към яйца или белтъци. В техния случай храненето е много трудно, тъй като те използват яйца в много продукти. Не само е трудно да се избегнат яйца в случай на преработени храни, но повечето домашно приготвени сладкиши и рецепти също съдържат съставката. Но тъй като е заместител на яйцата?

Днес не ни е толкова трудно да заменим определени храни и не е по-различно с яйцата. Въпреки че животът без яйца може да не изглежда най-лесната задача, ние откриваме редица начини да го заменим. Ако затова не сте направили любимата си торта или ястие напоследък, време е да започнете отново.!

Пример: Например традиционното мляко може лесно да бъде заменено с всяко растително мляко, било то бадемово, кокосово или овесено мляко. Откриваме и прости решения за яйцата. Целта на яйцата обикновено в повечето рецепти е да комбинират тестото или да увеличат обема. Яйчен заместител на прах вече се предлага в магазина, но ние можем да направим смес от алтернативни храни, които могат да се използват вместо яйца в дадената рецепта.

Чиа маг

Използвайте една супена лъжица семена от чиа и накиснете в 3 супени лъжици вода. След няколко минути сместа става яйцевидна. Тези семена са пълни с омега-3 мастни киселини, които подпомагат здравословните метаболитни процеси и също така повишават енергийните нива. Те могат да се използват перфектно като заместител на яйца във всяка торта.