5 задължително прочетени книги, за да бъде истински кето френски с ниско съдържание на въглехидрати • Спорт и диета
Днес ви предлагам да направите бърза обиколка на библиотеката ми и да споделите с вас книгите, които ме вдъхновиха най-много и ме убедиха да променя диетата си. Надяваме се, че тези книги ще ви дадат ключовете за разбирането на кетогенната диета, но също така и историята на науката за храните. Знаете ли защо се страхуваме от мазнини? Знаете ли защо хората смятат, че трябва да спортувате, за да отслабнете? Знаете ли, че тялото произвежда 85% от холестерола си? Ще намерите отговорите на тези въпроси и много други !
PS: купувайте книгите от вашия любим независим продавач на книги, а не от интернет гиганти, цената е същата и вие подкрепяте нашите малки търговци !
Крис Макдугал: Всички герои
Всички герои, това е книгата, която ме промени на кетогенна диета преди три години. След като прочетох страхотния му „Роден да бяга“, нямаше как да не се хвърля към втората книга на Крис Макдугал. Докато четох много спортни и приключенски книги, никога не съм си представял, че тази ще застраши цялата ми спортна диета, овесените ми ядки и нишестените ми храни от всякакъв вид. Научих, че можеш да тичаш дни наред, без да консумираш нито една калория, както бойците на критската съпротива по време на Втората световна война, стига да се научиш да използваш мазнините си като източник на енергия. По това време не можех да тренирам, без да зареждам захар на всеки 30 минути. Това беше истински шок: трябваше да опитам! Всъщност току-що разбрах каква е кетогенната диета, но научих името много по-късно.
Страхотна приключенска история, за да научите как да използвате изключителния потенциал, който всички ние имаме в себе си.
Искате ли да знаете всичко за нисковъглехидратната, кето, кетогенната диета? Чудите ли се как да започнете? Какво е кетоза? Какво да консумираме? Следвайте ръководството ми !
Гери Таубс: Защо дебелееме
Ако трябваше първо да прочетете една, вероятно щеше да е тази. В много достъпна писменост това ви кара да разберете защо хипотезата за калории (трябва да изразходваме повече калории и да консумираме по-малко, за да отслабнем) е просто погрешна и защо именно въглехидратите ни карат да напълняваме, а не да дебелим .