5 въпроса за диетичните фибри PassionSant

новини Диетичните фибри, независимо дали са разтворими или неразтворими, са от съществено значение за баланса на нашия организъм. Те дават възможност за борба срещу редица заболявания. Някои хора обаче не трябва да злоупотребяват с това.

фибри

Ето обобщение на всичко, което трябва да знаете за предимствата на фибрите, в 5 въпроса.

1 ° - Кои са двете категории диетични фибри ?

• Разтворими фибри Те се намират главно в зеленчуците и пресните плодове, в сушените зеленчуци като леща, боб, боб или в обвивката на някои зърнени култури като ръж, ечемик, елда или овес.

• Неразтворими фибри Те са по-малко на брой в нашата диета, въпреки че присъстват в пълнозърнести храни, като пшеница, спелта и в някои зеленчуци, особено във всички сортове зеле.

Попадайки в стомаха, влакната попиват вода, растат по-големи и осигуряват значително ситост. Следователно те са идеално средство за потискане на апетита. Те забавят храносмилането и следователно усвояването на глюкозата.

2 ° - Можем ли да консумираме фибри по желание ?

По-добре би било да консумирате твърде много, отколкото недостатъчно, ще се изкуши човек да каже от самото начало. Те обаче могат да дразнят и поради това не трябва да се препоръчват в големи количества за хора, страдащи от раздразнително черво, болест на Crohn, подуване на корема, хронична диария или дори дивертикули. Влакната, които не са омекотени по време на готвене, могат да причинят подуване на корема, нарушения на храносмилателната система, регургитация или дори коремни спазми. Ако имате чувствителни черва и стомаси, по-добре е да избягвате пълнозърнест хляб, сурови зеленчуци и салати, поне няколко пъти седмично.