5 вълнуващи дресинга за салата, които лесно да шамарите
За нас е удоволствие, че сезонът на зеленчуците започна и можем да намерим на пазара много пресни салатни съставки, които можем да променим според нашите предпочитания. Но разнообразието в салатния дресинг също не вреди: до двойката масло-оцет показваме пет страхотни дресинга - с видео.
Любимият дресинг за салати на французите е винегретът, който стандартно е смес от масло, борсе, горчица и сол. Разбира се, възможно е и си струва да се играе с пропорции и подправки, а дресинг репертоарът може да се мисли и по-нататък, за да можем да направим наистина вълнуващи и вкусни салати.
1. Винегрет от авокадо
Кремообразно и приятно: Смесете 1 супена лъжица горчица с 3 супени лъжици оцет, сол и черен пипер, добавете меко, нарязано на кубчета авокадо и 1 ситно нарязан малък лук, разбъркайте паста, след това коприна с 5 супени лъжици зехтин.
2. Винегрет със зелени подправки
Пресни и ароматни: нарязваме на ситно шепа пресен магданоз, мента и босилек, добавяме 3 супени лъжици зехтин и 2 супени лъжици оцет от бяло вино, сол на вкус, след което смесваме.