5 вида сирена, които не саботират вашата диета
Диетологът Михаела Билич казва, че млечните продукти ви помагат да загубите 20% повече мазнини. Само ако знаете кой да изберете! Ето 5 вида сирена, които можете спокойно да ядете!
Пием мляко от първия до последния ден от живота си и се справяме добре, защото млякото е единствената пълноценна храна: съдържа всичките 3 основни категории хранителни вещества (протеини, въглехидрати, липиди), заедно с витамини A, D, E, група В) и минерали (калций, фосфор, цинк и желязо).
В допълнение към млякото, сирената са друг важен ресурс в ежедневната диета, но и в диетата. При същия брой консумирани калории тези, които имат млечни продукти в диетата си, губят 20% повече мазнини.
Сирената съдържат триптофан, предшественик на серотонина, който дава благосъстояние на централното ниво. Триптофанът в сиренето се усвоява по-добре, отколкото в месото, така че млечната диета не причинява депресия и безпокойство. Условието е да се обърне внимание на калориите, пише eva.ro.
Сирена за ядене:
1. Прясно краве сирене има 0-3% мазнини и 70 калории (ниско) или 6-7% и 110 калории (мазнини).
2. Урда и рикота се правят от суроватка, така че съдържат малко мазнини, понякога дори по-малко от извара. Те са с по-малко от 15% мазнини и съдържат 165 калории/100g.
3. Перлените крема сирена са с 2-6% мазнини и съдържат 45-60 калории.
4. Домашно сирене.
5. Леко крема сирене.