5 тайни, които никога не бихте помислили за извара Ами; годни

Изварата е богат източник на много витамини, минерали и микроелементи, а също така я консумира, успокоява треската и има благоприятен ефект върху чревната флора. Ще ви кажем какво още може да направи бял, кремообразен деликатес.

1. Има антиоксидантно действие

Тъй като основната съставка на изварата е млякото, то вече гарантирано има редица полезни ефекти. Богат на селен, антиоксидант, който има няколко положителни ефекта: намалява риска от развитие на рак и предпазва клетките и ДНК от увреждане. Освен това има добър ефект върху сърцето. Като консумирате ежедневно, редовно, умерено количество извара, бъдещите инфаркти могат да бъдат предотвратени. Това е добър избор дори за диабетици, тъй като помага да се поддържа нивото на кръвната захар. Това се дължи на обилното количество магнезий, който също не липсва в изварата.

2. Помага за отслабване

Той е изненадващо нискокалоричен, така че ако сте на диета, можете да си хапнете любимия „десерт“. Ако консумирате 100 грама извара на ден, това ще внесе само 98 калории в тялото ви и ще стане отлична закуска с малко плодове, овесени ядки. Не само ви дава усещане за ситост, но също така помага да регулирате теглото си.

---