5 съвета за профилактика на камъни в бъбреците Мари Клер

Какво трябва да търсим, за да гарантираме, че грешката ни в храненето не води до бъбречно-каменна болест? Диетичните препоръки за профилактика на камъни в бъбреците в много отношения са същите като компонентите на здравословното хранене.

камъни

1. Яжте по-малко сол:

Солта е един от основните ни източници на натрий, а високият прием на натрий допринася за увеличаване на калция в урината, което може да доведе до образуването на калций-съдържащи камъни в бъбреците. Вашият дневен прием на сол (сол, използвана за готвене и съдържанието на сол в суровините) не трябва да надвишава 5-6 грама, което е равно на количеството натрупана чаена лъжичка сол. Съдържанието на сол е показано на етикета на храните със средна хранителна стойност. Трябва да обърнете внимание и на съставките, изброени като натрий, калиев нитрит и натриев глутамат, това са соли за ецване, които обикновено се използват в различни месни продукти (сушени месни продукти, пръжки, бекон и др.).

2. Многостранната роля на зеленчуците и плодовете:

Яжте повече зеленчуци и плодове! Пациентите с камъни в бъбреците се характеризират с нисък прием на плодове и зеленчуци. Всички ваши ястия - включително вашата закуска, обяд, обяд, лека закуска и вечеря - трябва да включват зеленчуци (картофите в този случай не се броят за зеленчуци) или плодове. Ако успеете, вече сте осигурили 4-5 порции зеленчуци/плодове на ден. Уверете се обаче, че поне една част от тях попада в чинията ви в прясна форма.

Сред плодовете цитрусовите плодове (лимон, портокал, мандарина, грейпфрут, лайм .), които са естествени източници на цитрат, увеличават съдържанието на цитрат в урината, като по този начин намаляват риска от камъни в бъбреците.