5 съвета за олекотяване на раклетата, без да се лишавате!
Вече знаем какво ще кажете: "нека не докосваме раклетата!" "
Успокой се. Прав си. Какво светотатство да искаме да модифицираме такава рецепта, вкоренена в националното ни кулинарно наследство. И все пак, за наше ужас, няма повече калории от раклета.
Колкото и да е вкусно и приветливо, това е врагът на бедрата ви.
Накратко, всичко е полезно " !
1 - Сложете вода на масата

Сирене и студени разфасовки = перфектната комбинация, която да ви ожаднее. Така че, вместо да се хидратирате с вино (всъщност червено или бяло), винаги имайте чаша, пълна с вода до виното си. И да знаете как да разграничите жаждата от вкуса. Така можете да облекчите жаждата си, да се насладите на съюза на виното и сиренето и на всичкото отгоре да ограничите щетите.
2 - Изберете нискомаслено сирене
Да, ако сиренето в тава изглежда е единственото, което е предназначено да попадне в нашите тигани, то не е така. Много други по-леки сирена имат много, за да се конкурират с него: например, можете да опитате ракетата cancoillotte, която е много по-нискокалорична (118 kcal на 100 g в сравнение с 357 kcal на 100 g). Достатъчно, за да променим мнението си.