5 суперхрани, които можете да включите в диетата си
Суперхрани са тези активни храни, с допълнителни ползи за хранителната функция. Тази способност се дължи на повишена концентрация на вещества с доказана роля в организма. По принцип суперхрани са истински „концентрати“ на хранителни вещества, поради което не се препоръчва да се консумират в големи количества, а в умерени количества.
Ако вкусът не е привлекателен от първия опит, мисията не трябва да бъде изоставена! Те могат да се консумират в много малки количества в началото и по-рядко и постепенно ще увеличават дажбата, докато достигнем препоръчаната порция на етикета или от диетолозите.
5 суперхрани, на които си струва диета
Спирулина
Спирулината е една от малкото храни от растителен произход, която съдържа всички основни аминокиселини. Така че хората, които решат да се откажат от животинските храни, могат да включат спирулина в диетата си. Тези водорасли са похвалени както заради хранителните си ефекти, така и заради ползите за здравето като цяло. НАСА признава, че тези водорасли притежават свойството да предпазват тялото от облъчване.
Спирулина е богата и на протеини, омега 3-6-9 мастни киселини, витамини, минерали и антиоксиданти.
Годжи плодове
Вкусни, те могат да бъдат здравословна закуска или алтернатива на печени орехи и лешници. Годжи са пълни с витамини, минерали и особено антиоксиданти, като имат силни енергизиращи роли. Хората, които често се оплакват от умора, могат да включат плодове Годжи в ежедневната си диета. Известно е също така, че годжи бери стимулира функциите на имунната система, но също така увеличава плодовитостта.
Препоръчвам органично сертифицирани плодове Goji, достъпни онлайн в магазина Plantum
Шипка на прах
Шипковият прах е идеален за периоди на умора, преумора или възстановяване, тъй като е енергизиращ и съдържа значително количество витамин С. Следователно шипковият прах е известен със своите интензивни антиоксидантни свойства и подкрепа за имунитета.
Препоръчват се 1-2 чаени лъжички на ден, можете да добавяте праха в различни ястия, които не са били подлагани на топлина (салати, смутита) или можете да го консумирате като такъв с малко вода.
Суров органичен конопен протеин
Този прах е много богат на протеини, които лесно се абсорбират в тялото ни. Конопеният протеин на прах действа като тоник за черния дроб, има антиоксидантно действие, стимулира мускулната функция - затова се препоръчва и за хора, които ходят на фитнес или спортисти. Този протеинов прах може да се добавя към шейкове, смутита, салати или сурови вегански ястия.
Куркума - златото на Ориента
Куркумата е подправка с уникални здравни свойства, особено чрез куркуминоиди, биологично активни вещества, намиращи се в куркумина и които имат силни антиоксидантни свойства. Те неутрализират вредното въздействие на свободните радикали и предпазват организма от инфекции. Куркуминът е това, което придава на куркумата великолепния жълто-оранжев цвят и учените отдават лечебния ефект на това вещество. Куркумата е естествено противовъзпалително средство, намаляващо болката, причинена от артрит или остеопороза. Използва се от векове в аюрведичната медицина като средство срещу ревматоиден артрит.
Днес е известно, че куркумата има над 500 ефекти с потенциални ползи за нашето тяло.
Не забравяйте, че балансираната диета ни помага да приемаме оптимално толкова вещества, колкото е необходимо за поддържане на здравето.