5 супер лечебни храни
Храните, които ядем, ни помагат да поддържаме форма или ни нараняват. Съществуват разнообразни храни, богати на хранителни вещества, които ни помагат да излекуваме различни заболявания и да предотвратим появата на други. Всяка храна, изброена по-долу, има множество лечебни ефекти, като помага за предотвратяване на рак, понижава холестерола, предотвратява сърдечни заболявания или диабет. Изберете следните храни, за да се чувствате по-добре в собствената си кожа.
Киви
Този плод е изключително богат на хранителни вещества и съдържа значително количество витамин С (два пъти повече от портокалите), има повече фибри от ябълките и повече протеини от бананите.
Комбинацията от витамини, минерали и фитонутриенти в този плод предпазва от сърдечно-съдови заболявания, рак, респираторни заболявания и инфаркт. Кивито също има естествени свойства за разреждане на кръвта и понижава нивата на холестерола в кръвта, като същевременно намалява кръвното налягане. Проучванията показват, че този плод намалява оксидативния стрес и увреждането на ДНК и възстановява клетките.
Плодовете киви се препоръчват за хора, борещи се с рак или сърдечно-съдови заболявания, а също така помагат за зарастване на рани. Препоръчително е да се консумират 1-2 киви на ден.
Черешите имат много лечебни свойства. Освен че са с ниско съдържание на калории, те са пълни и с хранителни вещества, които се борят с възпалението и предотвратяват рака. Черешите също имат антивирусни и антибактериални свойства.
Антоцианинът, съединение, намиращо се в черешите, има ролята да намалява нивото на пикочната киселина в кръвта и по този начин предотвратява подаграта. Изследователите вярват, че антоцианинът също може да намали риска от развитие на рак на дебелото черво.
Черешите помагат за облекчаване на болката и намаляване на възпалението. Редовната консумация на череши може да намали риска от инфаркт и инсулт. В китайската медицина черешите се използват за лечение на подагра, артрит и ревматизъм, както и при анемия (тъй като черешите са богати на желязо). Опитайте се да ядете череши всеки ден, но избирайте биологични, защото обичайните, които се намират в супермаркетите, съдържат пестициди. Замразените череши са също толкова добри, защото съхраняват хранителни вещества.
Фасулът е чудесна храна. Той понижава холестерола, регулира кръвната захар, подпомага храносмилането и предпазва от рак. Тази храна е богата на фибри, протеини и антиоксиданти.
Фитохимикалите в зърната предотвратяват рака и предотвратяват растежа на раковите клетки, забавяйки растежа на туморите. Доказано е, че жените, които ядат фасул поне 3 пъти седмично, са с 24% по-малко склонни да развият рак на гърдата, а други изследвания показват, че фасулът намалява риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2 хипертония и рак на дебелото черво.
Фасулът съдържа много антиоксиданти, които предотвратяват окислителните щети. Те са отличен източник на протеини, фибри и желязо. Те също така съдържат триптофанова киселина, която регулира апетита, предотвратява безсънието и подобрява настроението.
В китайската медицина бобът се използва за лечение на следните състояния: алкохолизъм, хранително отравяне, хипертония, диария, ларингит, камъни в бъбреците, ревматизъм.
Опитайте се да ядете боб поне два пъти седмично.
Тази храна е изключително питателна, като освен това е изключително нискокалорична. Той е перфектен източник на калций, витамин С и желязо. Също така съдържа витамин А и много витамин К, както и фитохимикали и каротеноидни антиоксиданти.
Macris помага за предотвратяване на рак, укрепва имунната система и укрепва костите.
В китайската медицина киселецът се използва за намаляване на туморите, подобряване на зрението през нощта и стимулиране на производството на жлъчка.
Препоръчително е да се консумира ежедневно, за предпочитане в естественото му състояние. Може да замести салатата или да се добави към супи, сокове, смутита, сандвичи.
Спанакът подобрява зрението, мозъчната функция и предотвратява рака на дебелото черво, простатата и гърдата. Също така се бори срещу сърдечно-съдови заболявания, инсулти и деменция, понижава кръвното налягане, има противовъзпалителни свойства и укрепва костите. Спанакът съдържа значително количество витамин К, калций, витамин А, витамин С, фолиева киселина, магнезий и желязо.
Каротеноидите в спанака убиват раковите клетки и им пречат да се размножават. Като богат на витамин К, спанакът укрепва костите и помага за фиксирането на калция в костите. Също така е богат на лутеин, който предотвратява дегенерация на макулата, инфаркти и понижава холестерола.
Спанакът трябва да се яде всеки ден. Лесно е да се намери и е толкова полезно за тялото, че не бива да липсва в диетата ви.