5 семена, които понижават нивата на холестерола
Високите нива на "лош" холестерол (LDL) са сериозен проблем за съвременния човек. Причинен от стрес, но особено от лоша диета, LDL холестеролът, присъстващ в твърде големи количества в тялото, значително увеличава риска от инфаркт.
За щастие има прости и вкусни начини за понижаване на нивото на "лошия" холестерол - ето 5 вида семена, които ви помагат да имате силно и здраво сърце.!
1. Семена на псилиум
Psyllium е новото звездно семе в режимите за отслабване и детоксикация на тялото. В допълнение към благоприятното въздействие, което имат върху стомашно-чревната система, семената на псилиум, растение от семейството на живовляка, също помагат за намаляване на високите нива на "лошия" холестерол. Количеството от 5-10 грама семена от псилиум, добавено към ежедневната диета, ефективно допринася за понижаване на нивото на LDL холестерол в кръвта.
2. Семена от сминдух
Малко известни в Румъния като семената на псилиум са семена от сминдух. Първоначално от Азия, където се използват както за естествени лечения, така и за подправяне на храната, семената от сминдух, консумирани редовно, от своя страна причиняват намаляване на нивото на „лошия“ холестерол, без да влияят отрицателно на „добрия“.
Семена от сминдух могат да се консумират под формата на чай, като се добавят чаена лъжичка семена към 1 чаша гореща вода. Препоръчително е да се консумират 1-3 чаши настойка от семена от сминдух на ден.
С богата история, отглеждани и използвани от периода на ацтеките (3500 г. пр. Н. Е.), Семената от чиа се оказаха ценно допълнение към човешкото хранене. Обяснението е, че малките семена, бежови или черни, са пълни с хранителни вещества като антиоксиданти, фибри, витамини, минерали, незаменими мастни киселини.
Този хранителен коктейл помага за понижаване на LDL холестерола, осигурява енергия и благополучие. Семената от чиа могат да се ядат с кисело мляко, в супи или салати.
Други семена, които ви помагат да намалите "лошия" холестерол в кръвта, са сусам. Със специфичен аромат, сусамовите семена се използват при приготвянето на голям брой кулинарни продукти, но също така могат да се консумират като такива, заедно със зърнени храни, например за закуска.
Сусамовите семена не трябва да липсват във вашата диета и по други причини: освен щедрото съдържание на мононенаситени мазнини, които имат положително влияние върху „лошия“ холестерол в организма, сусамът е богат и на калций, желязо, цинк и магнезий.
5. Слънчогледови и тиквени семки
Любими закуски, когато гледате добър филм или мач с партньора си, слънчогледовите и тиквените семки имат много ползи за здравето. Поради съдържанието на здравословни мазнини (полиненаситени и мононенаситени мастни киселини), тези видове семена причиняват намаляване на нивото на "лошия" холестерол в кръвта.
Преди да се втурнете към купата със слънчогледови и тиквени семки, не забравяйте, че тялото ви ще трябва да спечели стриктно от консумацията на такива сурови семена, а не пържени или осолени.