5 ром коктейла за дълги почивни дни - Вижте пълната гама
Последна актуализация на 19 август 2020 г. в 13:22 ч
Напоследък имаме страхотни прогнози за времето по целия свят (благодарение на глобалното затопляне), така че е време да преодолеем малко лошото и студеното време малко по-лесно. Ето пет от любимите ми коктейли с ром, които винаги ми помагат да се отпусна в един дълъг, мрачен уикенд.
Първоначалната концепция на този коктейл беше да смеси три неща: кисело, сладко и силно. Classic Daiquiri е първична версия на този външен вид, който съчетава вар със захарен сироп и ром.

Приготвя се лесна напитка, при която само балансът на вкусовете е труден. Почти никой не е съгласен с докладите, но аз използвам рецептата No1 на Дайкири на Дифорд като основа и след това променя нещата според това как се чувствам:
- 50 мл бял ром
- 15 мл прясно изцеден лимонов сок
- 10 мл обикновена вода
Разбъркайте всички съставки заедно с леда и изсипете в охладени чаши за коктейли. Гарнирайте с тънък резен лайм и е готов за сервиране! Като алтернатива, смесете съставките с подправен или тъмен ром, направете коктейла малко по-силен и превърнете вкуса повече в уиски.
Този коктейл е невероятен кубински микс, който само с помощта на мента успява да се превърне в изключително освежаваща напитка тип "дълго питие". Той се разпространява далеч от дома му, Хавана, и сега е един от най-популярните коктейли в света.
- 40 мл бял ром
- 30 мл прясно изцеден лимонов сок
- 6 листа от мента
- 2 чаени лъжички захар
- Минерална вода

Добавете листата от мента в чаша и натиснете леко, за да ги смилате. Внимателен! - не ги мелете прекалено силно или ще станат горчиви. Добавете рома, лимоновия сок и захарта и напълнете чашата с натрошен лед. Разбъркайте енергично с лъжица, докато се смеси добре. Добавете леда и разбъркайте известно време, докато целият състав стане хомогенен.
Можете също да добавите минерална вода като последен щрих, в зависимост от вашите предпочитания.
ПИНА КОЛАДА
Класическа напитка от 80-те години, наскоро преоткрита от барманите, така да се каже, и която вече не е украсена с класическите коктейлни чадъри. Това е предимно много добър коктейл, но лично аз просто харесвам тази рецепта:
- 60 мл бял ром
- 90 мл сок от ананас
- 20 мл кокосов крем
- 15 мл прясно изцеден лимонов сок

Смесете всички съставки с лед, изсипете в чаша и украсете с резен лимон и череша. Ако искате сламка, не използвайте пластмасова еднократна. Имаме метални или картонени сламки - напитка може да спаси планетата в даден момент.
Един от най-простите коктейли в света и все пак не толкова прост, ако искате да бъде направен по поръчка. Куба Либре трябва да се направи по поръчка, като съставките се смесват правилно: тук е тайната.

Трите съставки трябва да бъдат внимателно балансирани - след като опитате, коригирайте съотношенията, за да направите свой собствен коктейл точно както искате.
- Кубински ром
- Лимон
- кола
Изстискайте половин лимон в чаша - вземете измервателен индикатор - и добавете равно количество ром. Изхвърлете изцедените остатъци от лимон и добавете лед. В края сложете Cola и разбъркайте внимателно.
ROM СТАРО МОДНО
Докато коктейлите Old Fashioned са по-известни с използването на уиски, те могат да побият почти всяка напитка. Наскоро открих това и мога да кажа, че ми хареса ужасно.

Всеки мъж има свой собствен начин за приготвянето им, но това е моето - той е бърз и мързелив, предлага напитка, която се променя с течение на времето: първоначално е силна и ароматна, но с времето става по-лека и по-лесна за консумация.
- 60ml златен rom
- Тесни горчиви
- Кубче захар
Поставете захарното кубче в чаша и го накиснете с горчивка Angostura. Добавете малко ром и натрошете кубчето захар внимателно. Напълнете чашата с лед и залейте с останалата част от рома. Разбъркайте напитката бързо, но не с бързи темпове. Гарнирайте с портокалова кора и пийте бавно, като оставите да се затопли, докато се наслаждавате.