5 райски ястия на великденската трапеза

Дори да няма грандиозно посрещане тази година, великденската трапеза трябва да е празнична и пълна с вкусотии! За тази цел предлагаме лесни и бързи сгъваеми салати, предварително приготвени зелени яйца, бъркани яйца, и десерти, след което гарантирано всеки ще оближе всичките десет пръста.

За рецепти кликнете върху имената на ястията!

Има няколко тайни за добрата плетена торта: нека не пестим от лимонова кора и ванилия и не искаме да съкращаваме времето: спазването на времето за ферментация и почивка допринася значително за превръщането на нашата невероятно мека, пухкава торта в награда. Вместо традиционното въртене с 6 нишки, кълна се, че 4-те са по-лесни и резултатът е по-хубав според мен.

За да могат да се разхождат и безплатни вечерящи!

Tzatziki не може да бъде направен само от краставица, репичките също са идеален корен за него. В днешно време на пазара има дъмпинг за зеленчуци, струва си да се мисли по различен начин. Укротих понякога пикантната месечна репичка с маслена ряпа, която ми напомня за вкуса на много нежна ряпа. Репичките дзадзики се съчетават добре с пържени меса, но препоръчвам и за великденска шунка.