5 прости рецепти с готово бутер тесто - бързо печене на домашни сладкиши
Съдържанието на статията
- Какво да правим с бутер тесто
- Мая
- Без мая
- Готови за използване рецепти от бутер тесто
- Напълнено бутер тесто
- Пай
- Бриоши
- Ламинирани раздели
- Бисквити
Преди да се захване с разработването на сложни сладкиши, начинаеща домакиня трябва да изучи 5 прости рецепти с готово бутер тесто, включително бутерчета, бисквитки, пайове и рула. Най-лесният начин е да се научите как да готвите различни ястия, използвайки фото или видео рецепти. Освен това можете да експериментирате с видовете топинги и подправки, за да направите ястието специално...
Какво да правим с бутер тесто
Този вид тесто, подобно на бутер тестото, е в основата на ястия от различни народи поради своята фина структура и приятна хрупкавост. Продукт, закупен от магазин, често се използва за сладко печене, въпреки че е подходящ и за приготвяне на солени пайове. От него се приготвят следните видове сладкарски изделия:
- Торти
- пайове;
- бисквитки;
- тубули;
- някои кроасани
- ролки;
- Ролки.
Мая
Готовото тесто с мая има характерен кисел вкус. Продуктите след готвене са по-буйни и вкусни. Кифлички с хляб и солени пайове с месо и риба излизат добре. За разлика от прясната версия, слоевете тук са няколко пъти по-малки, не се оказват толкова леки и свежи, но броят на калориите е малко по-малък.

Без мая
Безквасният или бездрожден продукт често се използва за приготвяне на сладки сладкарски изделия. Езиците, ъглите и впръскванията са свежи и по-вкусни заради тънките слоеве. Въпреки това, тези, които се опитват да спазват правилна диета, е по-добре да се въздържат от използването на такива специалитети - продуктът е по-калоричен, тъй като съдържа повече масло.
Готови за използване рецепти от бутер тесто
Когато имате спешна нужда да сготвите нещо, различни рецепти от готовото бутер тесто се превръщат в истински спасителен пояс. За начинаещи препоръки от опитни готвачи ще помогнат:
- Предварително размразете тестото в микровълновата печка или го оставете на масата 2-3 часа преди готвене.
- След размразяване тестото с дрожди трябва да се поддържа топло поне 1 час.
- Преди да приготвите нещо, трябва внимателно да разточите тестото на тънък слой.
- Печенето от готовото бутер тесто е най-добре, ако го поставите върху лист пергаментова хартия, напоена с масло. На тавата за печене често се изгарят вдухвания.
- Продуктите могат да започнат с всяка съставка, както сладка, така и солена.
- В последния етап се поставя пълнежът, продуктът се поставя в гореща фурна. Средната температура на готвене е 180-220 градуса.
- Ако се използва пълнеж от месо, времето за готвене се увеличава.
Напълнено бутер тесто
- Продължителност: 45 минути.
- Порции на контейнер: 8 души.
- Съдържание на калории: 180 kcal/100 g.
- Предназначение: за десерт.
- Кухня: руска.
- Трудност: лесно.
Можете да направите ястие от всяко готово бутер тесто с всякакъв солен или сладък пълнеж - зеленчуци, извара, плодове, месо, яйце, стига да не се размазва след охлаждане на ястието. Най-простата версия на сладкиш, направен от такова тесто, е ябълково руло с канела. Със своята простота ястието може да украси всяка маса. За това се използва видът дрожден продукт.
- опаковка готово тесто на руло - 500 г;
- ябълки - 400 г;
- масло - 50 мл;
- пудра захар - 100 г;
- ванилова захар - 1 саше.