5 прости правила за преодоляване на глада

Всъщност едно правило би било достатъчно: трябва да намалите кръвната си захар: По-високото ниво на захар в храната е 100 (според гликемичния индекс - GI). По този начин храни, които имат оценка 50, според индекса се считат за леки храни, тези, които имат оценка между 50 и 70, се считат за средни храни, а тези, които надвишават 70 единици, се считат за тежки храни.

Пазете се от бели храни
Избягвайте храни като: бял хляб (73), сладки зърнени храни (85), разтворим ориз (72), картофи на фурна (85).

Яжте здравословни мазнини
Гответе със зехтин, пригответе сандвичи със сирене, фъстъчено масло и авокадо. Други храни с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на захар са: грах, риба и пиле.

Яжте храни с високо съдържание на фибри
Изберете пълнозърнест хляб (53), кафяв ориз (55), зеленчуци (най-ниска оценка), плодове (неподсладени)

Умни закуски
Откажете се от желета (80) и бонбони (69), в полза на лешник (55) или млечен шоколад (34). Ако предпочитате солени закуски, откажете се от чипса (72) в полза на ядки или лешници.

Хранете се балансирано
Можете да сервирате например печен картоф, ако го комбинирате със салата от пресни зеленчуци и сьомга.