5 причини, поради които пастата от тиквички е здравословна! Zoodles
Чухте ли най-новия вест за zoodles? Обзалагаме се, че го имате - те превземат света на социалните медии и дори се показват в менютата на ресторанта. Наречени след комбинация от думите „тиквички“ и „паста“, тези супер намотки са идеалният здравословен заместител на пастата.
Ползите за здравето от zoodles са много, а освен това предлагат примамлив вкус. И тъй като те са с ниско съдържание на калории и въглехидрати, те се вписват в почти всяка диета.
Ето защо юфката с тиквички е здравословна!
Прочетете за 5 страхотни предимства на Zoodle, както и предложения за сервиране, които ще примамят и най-придирчивия ядец във вашето семейство.
1. Те са нискокалорични и вкусни!
Zoodles, или „юфка с тиквички“, завладяха света на храненето бурно. Причината е проста, но просто брилянтна; макар да изглеждат и да се чувстват като тестени изделия, варелите са много по-нискокалорични. Юфката с тиквички приема вкуса на сосовете и топингите, в които се готви. Те също имат подобно на юфка „усещане“ в супите. Независимо от това, броят на калориите е значително по-нисък, отколкото при традиционните тестени изделия.
Ето едно бързо сравнение: Една порция паста има 210 калории. Zoodles, опаковани плътно, са само 20-30 калории на порция. Това е невероятно спестяване за вашата диета!
2. Те са диабетици и спазват диети.
Друга причина да опитате чинията си е, че варенето може да бъде чудесен избор за хора с преддиабет или диабет тип II.
Въпреки че може да искате да попитате Вашия лекар за план за хранене, който е специфичен за всяко здравословно състояние, експертите казват, че зодлите са идеални за тези, които трябва да следят нивата на кръвната си захар. Причината за това е ниският брой въглехидрати в тиквичките.
Защо са zoodles за диабетици?
Диабетът е състояние, при което инсулинът на организма не може да се справи с нивото на глюкозата в кръвта. Това може да се дължи на това, че тялото не произвежда достатъчно инсулин, или защото тялото е станало по-малко чувствително към инсулина с течение на времето.
С други думи, дори ако правите инсулин, някои рецепторни клетки не могат да позволят на инсулина да свърши своята работа по закръгляване на глюкозата.
Високите нива на кръвната захар (кръвна захар), известни също като хипергликемия, могат да причинят различни здравословни проблеми. Това може да включва увреждане на нервите и кръвоносните съдове или дори загуба на зрение, ако се остави неконтролирано за дълъг период от време.
В сравнение с ориза или тестените изделия, тиквичките произвеждат по-бавно и по-ниско покачване на инсулина в организма. С по-малко въглехидрати се произвежда по-малко глюкоза и работата на инсулина се улеснява. Това означава по-малък риск от прекалено много глюкоза в кръвта по време на хранене.
Дори да не сте били диагностицирани с диабет тип II, яжте вашите варелки поне веднъж от време като заместител на тестени изделия и зърнени храни, съветват експертите. Наличието на заместители като тези във вашата диета може да помогне за предотвратяване на развитието на пълно диабетно заболяване.
3. Те помагат за овладяване на глада и са идеални за диети с ниско съдържание на въглехидрати
Zoodles са популярна храна сред ентусиастите с ниско съдържание на въглехидрати. Чаша тиквички или зодълчета съдържа само 3,5 грама въглехидрати, 1,5 от които са фибри. Но дори и да не се занимавате с нисковъглехидратни тренировки, броят на въглехидратите на Zoodles може да ви помогне да запазите глада си под контрол.
Въглехидратите станаха лоши през последните няколко години. Истината е, че въглехидратите не са всички лоши, но ние сме склонни да получаваме твърде много от тях, предупреждават диетолозите.
Колкото повече въглехидрати ядем, толкова по-висока е кръвната ни захар в циркулацията. Говорили сме за това как това може да е проблем за диабетиците (или тези с преддиабет). Но може да бъде и вредно в краткосрочен план, докато се опитвате да контролирате теглото си.
Въпросът тук е, че яденето на много въглехидрати на едно заседание всъщност може да ви направи по-гладни. Освобождаването на инсулин има тенденция да повишава апетита, което затруднява контрола на това колко ядете сега - и колко искате да ядете по-късно.
Естествената природа на Zoodles с ниско съдържание на въглехидрати ги прави идеални за тези, които водят начин на живот с ниско съдържание на въглехидрати - ИЛИ за всеки, който иска да контролира калориите и апетита. Така че хайде, напълнете чинията!
4. Те имат естествени ефекти против стареене
Добре, така че не можем да направим това твърдение, но факт е, че храни като тиквички поддържат кожата да изглежда млада и пълна.
Причината за това е, че тиквичките са пълни с антиоксиданти. Антиоксидантите събират свободни радикали - токсини, които се натрупват в тялото от околната среда. Свободните радикали се намират естествено във всяко тяло, но понякога се нуждаят от „помощ“, за да ги премахнат. Антиоксидантите усилват този ефект и премахват свободните радикали от местата, където могат да причинят щети.
Zoodles съдържат антиоксиданти като каротеноиди и огромен 50% от витамин С, от който се нуждаете всеки ден. Тъй като по-малко свободни радикали увреждат клетките, включително кожните клетки, еластичността и външният вид на кожата се подобряват. Храненето с антиоксиданти означава, че бръчките също ще се образуват по-бавно.
Отива обаче по-дълбоко: науката днес казва, че гликирането - отговор на излишъка от глюкоза - може да ускори стареенето. Тиквичките, включително формата на зодлите, произвеждат много нисък инсулинов отговор в сравнение с някои други храни, включително тестени изделия.
Това означава по-голям шанс да изглеждате и да се чувствате млади и живи.
5. Те са витамини и минерали.
Докато zoodles са популярни за стареене и загуба на тегло, те също са първи избор за хора, които просто искат да подобрят диетата си. Тиквичките са пълни с витамини и минерали, включително:
- Витамин С: Необходим за растежа на клетките и здравето на клетките; Против стареене
- Витамин В6: Помага ви да поддържате здрава нервна система и спокойно настроение.
- Манган: Регулира хормоните, помага за облекчаване на ПМС и предпазва от остеопороза.
- Витамин В2 (рибофлавин): разгражда мазнините и въглехидратите и ви дава енергия.
- Калий: "Закръглява" натрия и ви помага да поддържате здраво кръвно налягане.
- Фолиева киселина: Поддържа репродуктивното здраве, сърдечно-съдовата система и може да предотврати някои вродени дефекти, включително дефекти на нервната тръба.
- Витамин К: изгражда здрави кости и насърчава съсирването на кръвта и заздравяването на рани.
Гладни ли сте за още? Ето малко очарователна информация за zoodles и как да си направите сами.
Това бяха нашите 5 основни причини юфката с тиквички да е здравословна!