5 предимства на планирането на храната
С приключването на лятото и връщането към редовните графици, много от нас имат натоварени дни. Времето за хранене може да се превърне в истинско главоболие. Знаете ли, че според проучване от 2012 г. на диетолози от Канада само една трета от канадците планират храненето си. И все пак има много ползи от планирането на храната. Ето 5 предимства на прилагането му на практика !
1. Пътят към по-здравословното хранене
Планирането на хранене предварително помага да се осигури по-добър баланс на менюто. Можете например да планирате всичките си ястия през уикенда и по този начин да правите покупките си по съответния начин. Избираме от менюто минимално преработени, пресни и сезонни храни. Можете също да посетите сайтове, като www.soscuisine.com, за да ви помогнете да разработите меню, което отговаря на вашите нужди. Когато се върнете от работа, е по-вероятно да ядете балансирани и разнообразни ястия, ако имате всичко планирано и всичко, което трябва да направите, е да комбинирате всичко. Край на непланирани поръчки в ресторанти и сервиз на автомобили по пътя за вкъщи !
2. Кулинарни открития
Независимо дали сте сами, като двойка или със семейството, планирането е чудесно време за кулинарни открития. Използваме възможността да отворим нашите книги с рецепти и да изберем различни ястия.
В допълнение към получаването на по-голямо разнообразие от ястия и избягване на монотонност, ние постепенно изграждаме банка от любими рецепти. Те ще станат безопасен залог, когато времето за планиране или вдъхновение изтече! Прост и евтин начин да накарате вашите вкусови рецептори да пътуват.
3. Намален стрес
Не без значение, предимството да опростите живота си и да намалите нивото на стрес през делничните вечери! Според анкета от 2012 г. на Knorr в Канада майките признават, че отделят средно 48 минути на ден, мислейки какво да приготвят за вечеря. Повече от половината (54%) казват, че остават без идеи, що се отнася до времето за вечеря. Чрез планиране напред, в по-тихи дни, процесът е по-лесен и стресът намалява значително. Друг съвет е да приготвяте по-големи порции, така че да можете да ги използвате по различно време през седмицата. Спестявате време и енергия, като остатъци от менюто веднъж или два пъти седмично. Можете например да използвате количеството пиле, което не се консумира в понеделник вечерта, за сандвичи на следващия ден.