5 правила, които да ви помогнат да изберете най-добрата пъпеш
Пъпешът е популярна храна за много хора през летните месеци, когато често не ви се яде пълноценно. Парче пъпеш е не само вкусно, но и много добро, защото може да замести много вода, която сме загубили чрез изпотяване. Всяка година обаче си задавате едни и същи въпроси, когато застанем пред кошницата с плодове: Кой пъпеш да взема? Рискът от закупуване на безвкусен и воднист плод е голям. Тогава това малко ръководство със сигурност ще изберете най-добрия плод следващия път!
1. Господин или госпожа Пъпеш?

Става въпрос за пола на плода. Женският плод е с кръгла форма, докато мъжкият е с по-овална форма. Кръглата форма обещава по-сладък вкус
2. Разгледайте стъблото
Ако стъблото е сухо и кафяво, пъпешът е бил набран в точното време. Ако стъблото е зелено обаче, това означава, че храната е кисела и съдържанието на захар все още не е напълно развито
3. Разгледайте жълтото петно
Жълтото петно представлява контакта на плодовете със земята, до който слънцето не достига. Пъпеш, който още не е узрял, може да се разпознае по факта, че в този момент е почти бял. Зрялата жена има жълто-оранжево петно.
4. Разгледайте кафявите пукнатини
Виждали ли сте някога кафяви пукнатини по пъпешите? Макар и да не са красиви, те са признак на много добър вкус. Тези петна са следи, които много насекоми са оставили тук и те са майстори в проследяването на зрели и сладки плодове.
5. Теглото е много важно
Дилема - по-добри ли са големите или малките плодове? Нито едното. Средният размер е този, който трябва да изберете. Затова не прекалявайте с гигантските пъпеши. Теглото трябва да съответства на размера!