5 подходящи десерта с извара, които ще ви харесат - GymBeam Blog
Изварата е отлична главно поради високото си съдържание на протеин - До 18 грама на 100 грама протеин ние откриваме, за разлика от това само 2,5 грама мазнини и около 4 грама лактоза. Подготвили сме го за вас 5 десерта с извара рецепти, които можете да консумирате без вина, освен това имат страхотен вкус.
Мини ролки, пълни с протеини
За пандишпановия кекс ще ни трябват:
• 3 супени лъжици пълнозърнесто брашно от обикновена спелта
• 2 супени лъжици брашно от обикновена спелта
• 2 порции (50 г) ванилов суроватъчен протеин
• 3 супени лъжици xillit
• 1 бакпулвер
• 6 белтъка
По избор: лимонова/портокалова кора
За крема ще ни трябват:
• 500 г извара с намалена мазнина
• Няколко капки ароматични капки - аромат на ванилия
За дресинга ще ни трябват:
• 100 г черен шоколад със съдържание на мазнини 52%
• 1 чаена лъжичка кокосово масло
Процесът на подготовка
Фурната се нагрява до 160 ° C, разбийте белтъците и постепенно добавяме на xillitet . Разбъркайте леко пресятото брашно, бакпулвера, протеина и лимоновата кора. Разстелете тестото върху хартията за печене и печете, докато пандишпанът е готов. След това пандишпановият блат се изважда от тавата за печене и дори от горещото тесто с кухненска кърпа се образува ролка така че по-късите страни са усукани една към друга, така че след това след рязане образуват се около 6 рула. Докато тестото се охлади, приготвяме крема.
Плънката може да се направи чрез смесване на извара и ванилово кисело мляко, или извара може да се ароматизира до безкалорични ароматни капки също с капки (Използвах ароматизатор на ванилия). * Ако искате да сте сигурни, че кремът ще стои добре, можете да добавите и малко желатин, който можете да направите според опаковката, но тази стъпка може дори да бъде пропусната. изсипете разтопен шоколад, който с кокосово масло размразени и след това оставени да замръзнат на хладно място.
| Пълна доза | 1402 | 129 | 118 | 46 |
| 1 порция (1/6) | 236 | 22. | 20. | 7.5 |
Обикновена шоколадова торта без печене
За тестото ще ни трябват:
• 80 г масло
• 140 г овесени ядки
• pe узрели банани (или по-малки)
• 20 г подсладител, напр. Еритрит
За пълнежа ще са ни необходими:
• 500 г нискомаслено извара
• 100 г черен шоколад
За дресинга ще ни трябват:
• 100 мл течен 12% крем
• 100 g мин. Черен шоколад с 50% масленост
• 1 чаена лъжичка масло
• Няколко капки капки аромат на ванилия
Процесът на подготовка
НА овесени ядки, масло, банани и подсладител много просто тесто ние правим. Настържете твърдото масло през по-голяма ренде през по-големите дупки, след това добавете банановото пюре с еритритола и овесените ядки. Оформя се плътно тесто и се поставя в по-малка кръгла форма, предварително застлана с хартия за печене.
Шоколадът разтопен над пара, изчакайте известно време и докато се разреди добавете към изварата. След това пълнежът се разпределя върху тестото. Подхранването се прави чрез разтопяване на шоколада с масло в тиган на най-малкия газ, добавяне на сметаната и разбъркване, докато се образува подходяща текстура. Ванилия Ароматични капки подправете с капки. Изсипете шоколада върху тортата и оставете да се охлади на хладно място. Можем да украсим с плодове.
| Цяла торта | 2891 | 88 | 223 | 183 |
| 1 порция (1/8) | 363 | 11. | 28 | 23. |