5 основни въпроса за витамините във вашата аптека
Есента е периодът, в който се препоръчва прием на добавки с витамини и минерали, за да може тялото да се справи със студения сезон. Някои хора вярват, че тези хранителни добавки нямат резултат и понякога могат да навредят на организма.
Според Световната здравна организация хиповитаминозата, дефицитът на един или повече витамини в организма, засяга почти цялото население в световен мащаб. Това не е изненадващо, защото, за да осигурим на тялото ежедневните нужди от витамини и минерали, трябва да консумираме поне 4000 ккал на ден. В момента средностатистическият човек консумира средно 2000 ккал на ден, а тези, които спазват диети, дори по-малко. Ако диетата ни не е разнообразна, тогава може да имаме недостиг на витамини и минерали. Не ядете ли зърнени храни и хляб? Възможно е да имате недостиг на витамин В1.
1. Как се проявява липсата на витамини?
Обикновено дефицитът на витамини е свързан с депресия, хронична умора, намален имунитет и многократни настинки. Ако страдате от безсъние, може да имате дефицит на витамини от група В, както и на калций и калий. Ако сте забелязали забавено зарастване на рани, може да имате недостиг на витамин К, витамин С и D. Пърхотът се появява при хора, които имат ниски нива на витамини В6, В12 и селен. Загубата на коса е свързана с липсата на витамини от B-комплекс, витамин С и фолиева киселина.
2. Колко полезни са витаминните добавки?
Всеки знае предимствата на яденето на плодове и зеленчуци, поради богатото съдържание на витамини и минерали. Понякога това не е достатъчно и трябва да приемате витаминни добавки. Трябва да знаете, че независимо от начина, по който се получава, основното вещество има същата формула.
3. Единичен витамин или комплекс?
Отдавна витаминните комплекси не се препоръчваха поради многото витамини, присъстващи в хапче, които понякога си взаимодействат и не се абсорбират напълно в организма. Но фармацевтичната индустрия е напреднала и сега, благодарение на новите технологии, са създадени хапчета с високо съдържание на витамини и минерали, които не взаимодействат помежду си.
4. Какви вещества намаляват усвояването на витамините?
Антиконвулсантите пречат на абсорбцията на фолиева киселина. Пероралните контрацептиви намаляват абсорбцията на витамини В6, Е и фолиева киселина. Лаксативите, съдържащи различни масла и някои лекарства, могат да предотвратят усвояването на витамини А, D и Е. Ако секрецията на стомашния сок е намалена, витамините от група В, особено витамин В12, няма да се абсорбират. По този начин трябва да се обърне повече внимание на възрастните хора, които имат намалена секреция на стомашен сок поради свързани с възрастта промени.
5. Те могат да бъдат вредни за организма?
Много проучвания на здравни експерти показват, че във високи дози някои витамини могат да бъдат опасни. Например високите дози витамин С могат да допринесат за образуването на камъни в бъбреците. Говорете с вашия специалист, когато искате да приемате витаминни и минерални добавки.