5 основни рецепти, богати на витамини
Дуо с плодова закуска
Нежна овесена каша с мандарини
Съставки за 2 порции:
| 50 гр | фини овесени люспи |
| 250 мл | Обезмаслено мляко |
| 1 супена лъжица | пчелен мед |
| 2 | Мандарини |
Оставете овесените люспи да врят в продължение на две минути в млякото при непрекъснато бъркане и подсладете с мед.
Обелете мандарините, отстранете бялата кожа, нарежете на малки парченца и смесете с овесените ядки. Подредете в две купи и сервирайте.
Напитка от ягоди, банани и мътеница
Съставки за 2 порции:
| 200 гр | Ягоди |
| 1 | банан |
| 300 мл | Мътеница |
| малко сок от лайм, плодове за гарнитура |
Измийте, почистете и четвърти ягодите. Обелете банана и нарежете на малки парченца. Смесете плодовете, мътеница и малко сок от лайм с ръчен пасатор, докато се пенят, напълнете в две чаши преди сервиране и украсете с листа от мента.
Бърза супа от цвекло
Съставки за 2 порции:
| 100 g | Цвекло |
| 40 гр | Моркови |
| 40 гр | Картофи |
| 20 гр | целина |
| 20 гр | праз |
| 60 g | Бяло зеле |
| 400 мл | Вода или бульон |
| Кимион, сол, дафинов лист, заквасена сметана, чесън, лук |
Почистете зеленчуците и нарежете на малки кубчета. Потете в малко олио, залейте с вода или бульон, подправете и оставете да къкри, докато зеленчуците имат желаната консистенция, след което пюрирайте. Добавете заквасената сметана, чесъна и лука, разбъркайте и сервирайте.
Два вида зеленчукови намазки: здравословна основа за вашата закуска
Пълнозърнест хляб с намазка от моркови и ябълки
Съставки за 6 порции:
| 1 | морков |
| ½ | Apple |
| 125 гр | нискомаслен кварк |
| 1 супена лъжица | Минерална вода |
| Сол, черен пипер, малко лимонов сок |
Измийте и настържете на ситно моркова. Измийте ябълката, обелете я, настържете на ситно и поръсете с лимонов сок. Смесете кварка с минералната вода до гладка смес и смесете с настърганата ябълка и морков до намазваща маса. Подправете със сол и черен пипер.
В зависимост от вашия вкус, можете да покриете хляба с краставици и пипер.
Пикантен червен пипер
Съставки за 6 порции:
| 100 g | нискомаслен кварк |
| 25 g | нискомаслено крема сирене |
| ¼ всеки | жълти и червени чушки |
| 1 чаена лъжичка | Паприка на прах |
| Сол, черен пипер, пресни билки по желание |
Смесете нискомасления кварк с крема сиренето и червения пипер на прах. Измийте и почистете чушките, нарежете на много малки кубчета или разбъркайте, добавете към сместа от извара и подправете със сол, черен пипер и билки.
Патрик Трапентреу
работи в LaVita като готвач и ни разваля всеки ден с най-вкусните ястия. Специалната му страст е средиземноморската кухня. Патрик разкрива най-добрите си рецепти тук в блога - винаги свежи, здравословни и изключително вкусни.
Продуктите от краве мляко са полезни само за телето. Растежът на животните и хормоните на бременността нямат място в човешкото тяло. Всяка втора крава, която се дое, е бременна. Млечните продукти могат да отнемат до 7 часа за смилане! Доказано е, че млякото причинява остеопороза, наред с други неща, дори ако някои лекари неверно твърдят обратното. Моля, информирайте, преди да назовете нещо тук като здравословно! Има много здравословни алтернативи на растителна основа. С уважение към Щайнер Ренате
Вече не пия краве мляко, но това важи и за козите (все още използвам крема сирене и сирене) .
Глупост .
От 56 години пия мляко във всички варианти без никакви симптоми .
Всички еко глупости.
Защо да отхвърля всичко като глупост. От години успях да разпозная в областта на медицината как кожните и чревни заболявания се увеличават поради, наред с други неща, млякото. Първо и преди всичко, става въпрос за качеството на млякото. Точно като резултата от фабричното земеделие като цяло.
Всеки така или иначе решава да или не.
Факт е, че компонентите на млякото от супермаркета нямат нищо общо със здравословния продукт.
Откъде знаеш?
Кой те е накарал на това?
Повтаряте ли го просто, защото е модерно?
През Средновековието всички вярвали, че някой е вещица, само защото това се повтаря достатъчно пъти.
Не, няма еко глупости, защото има кръвни групи
които просто не могат да преработят мляко.
Проверете диетата на кръвната група ...
Имаме постоянно нарастваща продължителност на живота. Млякото винаги е било част от здравословното хранене и развитието на човека. Фактът, че някои все още не могат да го понасят, не трябва да се предава на широката публика с вдигнат пръст.
„Като цяло данните в индустриализираните страни показват, че хората над 80-годишна възраст са по-здрави от поколение на поколение и могат да водят по-дълъг независим живот“, казва Урсула М. Стаудингер, изследовател на застаряването в Колумбийския университет в Ню Йорк и вицепрезидент на Националната академия на науките Леополдина. "Освен това когнитивните им способности са по-добри, а разпространението на деменцията по-ниско, отколкото при предишните поколения."
Ами ако имате непоносимост към лактоза, как е с млечните продукти, можете да ги замените с други неща, напр. обезмасленото мляко и мътеница?
В миналото кравите винаги са били на пасището и не са били ваксинирани. За съжаление, msn рядко намира това днес. Начинът, по който днес се отглеждат животни, е лош. Всичко, което поглъщат животните, продължава и продължава при хората. Ето защо днес има непоносимост и заболявания. Когато картите дори не пият мляко от супермаркета, а се хвърлят в мляко от биологични фермери, аз знам всичко. При животните сетивата все още работят. За съжаление за повечето хора вече не. Просто погледнете отблизо. Хубаво от уважение към животните. И знам за какво говоря.