5 основни предимства на зехтина

Зехтинът е източник на много ползи. Ако е в конкуренция с други масла, то остава една от основните храни за добро хранене.

основни

1 - Полезен за сърцето

Установено е от много изследвания: консумацията на зехтин ни позволява да намалим риска от сърдечно-съдови заболявания.

2 - Противоракови

Богатството му на антиоксиданти (флавоноиди и полифеноли) има нещо общо с него. Но олеоканталът е този, който интересува изследователите. Този антиоксидант може да унищожи ликозомите, резервоари, където отпадъците се натрупват в клетките.

3 - Облекчаване на болката

Американски изследователи са доказали, че зехтинът екстра върджин има противовъзпалителни ефекти, също толкова ефективни, колкото ибупрофенът.

4 - Анти-мънисто

Той блокира ензим в мастната тъкан, който има слабост към излишните въглехидрати, от които прави мазнини.