5 неустоими рецепти за кафе от Академия Бариста
Какво по-хубаво от есенен изскачащ филм и пуканки? Курсове за бариста! И кафетата с турбокомпресор! Няма истински спад в гледането на романтични филми и отпиването на по-вкусно кафе и, разбира се, в тренировките за бариста. Донесохме ви 5 отлични рецепти, които да ви помогнат да прехвърлите кафето си и разбира се вечерта си!
Golden Maple Latte
Подправките играят ключова роля през есента. За следващата ни напитка избрахме куркума и джинджифил и балансирахме този силен вкус със сладък, чист кленов сироп. Можете да използвате всяко мляко за тази напитка, но за нас се получи овесено мляко. Ако мислите да сервирате студено, то пак ще стои неподвижно.
Поставете супена лъжица кленов сироп в дъното на чашата, преди да налеете кафе в нея. След това изсипете мляко, чаена лъжичка куркума и смлян джинджифил в чашата и разбъркайте. Отгоре залейте с малко разбита сметана и вашата супер напитка е готова!
Домашна канела долче лате
Тази канелена напитка е най-добрият избор в хладна сутрин. И едва ли имате нужда от нещо!
- 1 чаша вода
- 1 чаша захар
- 4 канела
Сироп от канела Dolce
Оставете водата да заври в средно голяма купа, след това разбъркайте захарта, добавете канелата и оставете да заври на слаб огън. Вкусният сироп от канела долче е готов за около 10 минути. Свалете от котлона, извадете канелата от нея и я изсипете в буркан за зидари или в контейнер. Престоява в хладилника до 3 седмици.