5 неща, които никога не трябва да поставяте в микровълновата! Nosalty
Има нещо, което познаваме отдавна, но не трябва, но има нещо, за което дори не бихме помислили. Ето 5 неща, които са по-добри, ако никога не влезете в микро.
По някаква причина, по някаква причина, много хора мислят за тази котка като за котешка градска легенда, в която възрастна дама е искала да изсуши котката си в микровълновата си, с ужасни последици. В крайна сметка той съди производителя, тъй като на кутията не е посочено, че на животно е забранено да суши в него. Американци. В допълнение към този донякъде ужасяващ пример има и няколко други неща, които не бива или не трябва да влагаме в микрото.
Знаеше ли?
Микровълновата фурна се превърна в основен кухненски прибор през 70-те години, въпреки факта, че първите микровълни са пуснати на пазара през 50-те години. До 1986 г. те са открити в една четвърт от домакинствата в САЩ, а днес в 90% от тях.
Но как работи? С една дума: радиация. По-конкретно, микровълновото лъчение, името му също произлиза от това. По-сложно: микровълните генерират електромагнитно излъчване, което след това бомбардира храната, ускорявайки молекулите на водата и мазнините, които се нагряват при триене, когато се сблъскат една с друга. Това е много научен подход, но най-важното за нас е, че това малко технологично чудо ще загрее вечерята ни в края на деня толкова бързо и толкова бързо, колкото всичко останало.
Някои неща, като храни с високо съдържание на вода и мазнини, реагират добре на тази радиация, загряват се бързо и равномерно, но има някои неща, които не понасят това толкова добре. Нещо повече, има нещо като метал, който реагира като антена и бързо се запалва в така обичания от нас домашен уред.
И така: какво да не се слага в микро?
Сега, нека не навлизаме защо загряваме водата в микрофона, има отделен инструмент и за това. Въпросът е, че ако все пак искате да използвате този инструмент, за да кипнете вода за чая или кафето си, е по-добре да обърнете внимание и да го загреете на висока сцена до две минути и след това да го оставите да си почине за около тридесет секунди. Ако забравим за няколко минути, може да стане толкова горещо, че - макар и да не кипи зрелищно веднага щом сложим нещо, филтър, лъжица или каквото и да било - водата свършва.
Яйце
Надяваме се, че никой не мисли твърдото варене на яйцата в микро като спестяване на време, но кой знае. Ако това все още се случва в нас, имайте предвид, че вътрешността на яйцето се загрява по време на нагряването, но - тъй като парата няма къде да се движи - в часовете след страхотна идея, със сигурност можем да надраскаме парчета яйца от вътрешната страна на нашата микровълнова печка.
Зеленчуци, плодове
Може би всички сме чували тези странни експлодиращи звуци от микрото, докато подгряваме вечерята. Разбира се, не само яйцата могат да експлодират, но и някои зеленчуци и плодове. Предполага се, че помага да се убодат, макар честно казано, не ми се струва прекалено реалистично да мушкам грах. И без това няма катастрофални последици от това, струва си само след това да изтрием вътрешността на нашия микро.
Пластмаса
За щастие има доста пластмасови изделия, които могат да се използват и в микровълновата печка днес, но е добре да внимавате да не ни изненадате. Ето защо си струва да проверите опаковката, преди да опитате, макар и само защото, ако се разтопи върху плочата на фурната, никога повече няма да я свалим.
Може би това е най-ясното нещо за всички, макар честно казано, например, вече съм запалил собственото си устройство от забрава. Искам да кажа, оцеля! Така че не трябва да поставяте нищо в микрото за известно време, което е направено от метал или има метал в него - в противен случай можем да се сбогуваме с нашия микро! Между другото, много хора не знаят, че има порцелани, които съдържат метал, така че ако може да искате да загреете картофеното тесто върху любимата ни остъклена чиния, струва си да обърнете внимание.
Най-нови рецепти
Мус от ванилов шоколад
Нова година бисквитка с късмет на точки
Бързо ябълково дърво
Коментари
Очаквах авторът на статията да спомене вредните физиологични ефекти на микронагряването в поне едно изречение някъде в бележката под линия. Това е така, защото отоплението в пластмаса не се препоръчва само в този смисъл, защото пластмасата може да се стопи и да съсипе храната ни. Изследванията показват, че микробите разтварят вещества, които са вредни за човешкото тяло. Ако е възможно, предпочитаме да избягваме нагряването в микровълновата, особено продължителното готвене, тъй като молекулите на материалите се дегенерират.