5 мита за отслабването винаги актуални - Блог Bioportal

Има много митове за отслабването, които често ни пречат да направим правилния избор и да постигнем желаните резултати. Избрах да разкажа за 5 много добре познати мита: обясних ги, разглобих ги, след което направих няколко препоръки.

1. Млечните продукти с ниско съдържание на мазнини отслабват.

Какво всъщност се случва, ако ядем дългосрочно изключително обезмаслено мляко:

- тялото е лишено от минерали и витамини (чрез премахване на мазнини се извличат и мастноразтворимите витамини А и D)

- често обезмасленото кисело мляко може да бъде фалшифицирано чрез добавяне на нишесте или дори тежко брашно, за да се подобри консистенцията след обезмасляване; това в крайна сметка ще доведе до добавяне на празни калории без хранителна стойност (https://alexandra-alexandru.ro/calorii-bune-calorii-rele/)

- мазнините дават ситост, така че яденето на обезмаслено мляко не ви насища. Изводът, по-малко и по-добре, отколкото повече и по-лошо.

Трябва да изключите всяко масло от диетата

Фалшив. Всъщност трябва да започнете да ядете умерени количества здравословни мазнини като зехтин, коноп, тиква и небелени сусам, коноп, ядки и бадеми в сурова форма. Мазнините играят основна роля в поддържането на здравето, при условие че са естествени, правилно приготвени (без пържене), консумирани умерено, за да осигурят мастни киселини и в трите категории - наситени, мононенаситени, полиненаситени - и в особено двете серии от омега-3 и омега-6 есенциални мастни киселини.

В дългосрочен план всяка диета, която изключва определени категории храни, носи повече вреда, отколкото полза, защото нарушава баланса на тялото.

Спазвайте стриктна диета и определено ще отслабнете.

Може би, но със сигурност ще напълнеете отново, след като го завършите. Или по. И в крайна сметка ще ви отнеме два пъти повече време, за да отслабнете отново. Теорията за нискокалоричната консумация, на която се основават рестриктивните, монотонни и опасни диети, които не вземат предвид хранителните качества на калориите (храната, от която идват), а само броят на приетите калории, е невярна и не дава очакваните резултати. Нещо повече, той индуцира йо-йо ефекта, който се материализира чрез големи вариации на теглото и навлизането в омагьосан кръг, който, за съжаление, ще се материализира чрез появата на болести.

Заключение: възприемете различен стил на хранене, с храни от всички групи храни. Заменете всичко, което се обработва, с естествени храни, премахнете белите брашна и въведете пълнозърнести. Яжте с удоволствие, наслаждавайте се. Така наречените диети/лечения дават резултат, но само временно. Защо не изберете да имате желаното тегло и да сте здрави за цял живот ?

Пийте сокове без захар и ще отслабнете

За съжаление в дългосрочен план ще напълнеете. Хората с наднормено тегло, които пият тези сокове, в крайна сметка консумират повече калории от храната, отколкото тези, които пият захарни сокове. Изкуствените подсладители в тези нискокалорични напитки стимулират мозъчните центрове на механизма за възнаграждение повече от захарните сокове. Накратко, ще пожелаете повече след хранене. За обилни пиячи на сокове от тип Cola без захар предлагам лимонада с газирана вода и автентичен мед.

Да, пържени, защото те повишават калоричността си, като абсорбират маслото, използвано за пържене. Или разбира се, ако ги сложим като гарнитура, в несмилаемата комбинация „пържола с пържени картофи“. Но в умерени количества, като част от разнообразна диета, варените или печени картофи не угояват. Освен това, ако изчакаме да се охлади, нишестето се превръща в устойчива въглехидратна форма, подобна на полезните диетични фибри, увеличавайки скоростта на основния метаболизъм с около 20%. картофи е важен източник на витамини като А, К (антихеморагични и антианемични и С. Много вкусно със зелена салата или сурово зеле през лятото или кисели краставички през зимата.