5 идеи за вечеря за вашето дете; Хранене и здравословен начин на живот
Продължаваме поредицата от публикации за хранене на деца с отговор на най-чувания въпрос - какво давам на детето си да яде на вечеря?
Сблъсквам се с голям проблем - менюто на детската градина/след училище. Въпреки че всяка институция, която осигурява на децата основно хранене за деня, трябва да работи с квалифициран диетолог, за да създава ежедневни менюта, на практика това не се случва ... или все още не съм намерил щастливите родители да ми кажат това. И всеки ден се сблъскваме с деца с проблеми с теглото, много от които причинени от преяждане през деня.
Родителите нямат контрол върху порциите, които децата им ядат в детската градина или след училище. Те имат достъп до меню, но не забелязват каква е последната порция, която малкото консумира. И от тук идва основният проблем - „Ако детето не е яло достатъчно в детската градина?“, „Ако не му харесаха продуктите?“, „Ако не му хареса менюто за деня?“, И основната тенденция е да се покрие маса консистенция през втората половина на деня, когато се прибера у дома.
Истински проблем е - какво яде мъничето, когато се прибере вкъщи? Нека разчитаме на правилото „не яжте нищо след 18 часа?“. Това всъщност не е посочено - нито при възрастни, нито при деца.
Тук оставям 5 опции от менюто за най-малките - бързо, пълноценно и хранително безопасно.
- зеленчукова крем супа - е препарат с нисък калориен прием, но с висока хранителна стойност, предвид зеленчуковия сос, на който се основава.
- обвивка от пилешко или зеленчуково - независимо дали приготвяте пръчките у дома или ги купувате, можете да проявите креативност с най-малките и да ги напълните с продукти, харесвани от децата: извара, пиле, зеленчуци, хумус, авокадо, сос цацики, салата зеле.
3. пилешки шишчета - въпреки че може да изглежда тривиално, пилешки гърди със зеленчуци, трансформирани в някакви шишчета, със сигурност биха привлекли повече внимание на мъника, особено ако го включите в приготвянето им.
4. пуешки кюфтета- можете да ги направите бързо и те могат да се консумират по време на хранене на следващия ден. Накълцайте пуйка у дома и я подправете с различни зеленчуци, зеленчуци и подправки. Играйте с децата и ги оставете да ги оформят сами. Поставете ги върху хартия за печене и са готови след 30 минути. Те могат да се ядат със салата .
5.над - на скара или на фурна, рибата винаги ще бъде отличен вариант за вечеря. Заедно с някои зеленчуци на скара, ще имате вкусна и питателна храна.
Вечерното хранене трябва да бъде това време на деня, когато се храним семейно, когато се отпускаме и хапваме нещо хубаво. Но трябва да внимаваме препаратът да не е висококалоричен, богат на захари и мазнини.
Също така, не се насилвайте да спрете да ядете след 18 часа! Това е мит, от който трябва да се отречем. Последното хранене се консумира 2 часа преди лягане - така че няма да има ситуация, при която: ядох на 18, но на 20-21 ще съм гладен и след това ще захапя нещо сладко или солено. Ще приложим същото нещо и за най-малките!