5 храни за подобряване на бъбречната функция - стъпка към здравето
Хроничните бъбречни заболявания са основен здравословен проблем днес. Ето защо ви предлагаме списък с храни, които могат да помогнат за подобряване на бъбречната функция тук, който включва плодове и зеленчуци.

Смята се, че разпространението на хроничните бъбречни заболявания ще се удвои в рамките на десет години поради прогресивното стареене на населението и увеличаването на други хронични процеси като диабет и затлъстяване.
Плодовете, зеленчуците и диетите, които спомагат за подобряване на бъбречната функция, са отлични превантивни мерки, които могат да помогнат за забавяне на прогресията на заболяването и подобряване на сърдечно-съдовите усложнения, свързани с тези състояния.
Бъбреците изпълняват важна регулаторна функция в нашето тяло: тези органи са отговорни за елиминирането на отпадъците. Следователно кръвта, която преминава през бъбреците, се филтрира от тях и по този начин те задържат веществата, които трябва да бъдат елиминирани. Освен това тези органи регулират течностите и електролитите, присъстващи в тялото.
Когато човек има тежко бъбречно заболяване, това означава, че бъбреците му вече не изпълняват различните изброени функции. Поради тази причина пациентите трябва да контролират диетата си (течности и хранителни продукти).
Промяната на вашата диета за подобряване на бъбречната функция не е просто здравословна препоръка, тя е основна част от лечението заедно с лекарства и диализа.
Подходящата диета е от основно значение за коригиране на прогресията на заболяването, както и за предотвратяване появата на други заболявания, свързани с бъбречната функция, като диабет, хипертония или затлъстяване.
Диетата на лица с бъбречни проблеми трябва да бъде:
- разнообразни
- балансиран
- подходящо енергийно ниво
- подреден
- адаптиран
- завършен
В останалата част на тази статия представяме пет плода и зеленчука, които ни помагат да подобрим бъбречната функция.
1. Ескарол
Ескаролът, известен също като ескарол цикория, е вкусен зеленчук и идеален за хора, които искат да подобрят бъбречната си функция. Причината е следната: тази храна има високо съдържание на вода и нисък прием на калории. .
Всъщност водата представлява почти 95% от състава й, откъдето идва и фактът, че тя е лека храна. Освен това е засищаща храна поради високото съдържание на фибри.
В допълнение към високото си съдържание на вода, ескаролът е особено богат на минерали и витамини. Сред най-важните са калций, фосфор, желязо, калий и натрий. Що се отнася до витамините, ескаролът е богат на витамин А, витамин С и витамини от група В.