5 храни, които трябва да се консумират всеки ден, според професор от Харвард, разнообразна провинция
Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация
През последните години беше практически невъзможно да се ориентирате в лабиринта от хранителни съвети. Твърденията, за които преди се смяташе, че са верни, се оказват неверни, паралелните проучвания си противоречат и работата ни се усложнява дори от фалшиви новини.
И когато ни е трудно да разберем какво всъщност трябва да консумираме, осъзнаваме, че храните или са били лишени от хранителни вещества, или никога не са били в тях.
Кели Билодо, в скорошна статия от редактора на научното списание Harvard Women’s Health Watch, най-доброто решение за нашето тяло често може да бъде да го добавим и да не го изваждаме от храната. Това ни позволява да съставим диета, която изглежда като истински бонус, а не в тежест за нас.
Започвайки с този ред на мисли, той се обърна към асистент в Харвардския университет, Тереза Фунг диетолог, за да разбере кои храни съдържат най-много хранителни вещества.
Фунг спомена пет храни, които трябва да се консумират всеки ден, пише MNN.
Боровинка
Досега беше добре известно, че боровинките са истинска витаминна бомба. Фунг подчерта, че плодовете са изключително богати на антиоксиданти, витамини А и С и фибри. Той добави, че можем да го заменим с други плодове с тъмен цвят, като нар или череша. Ако нямаме достъп до пресни продукти, получаваме ги в замразена форма и ги добавяме към овесени ядки, кисело мляко.