5 храни, които поддържат кръвта здрава • Здравейте Яш •
За оптимално качество на кръвта човешкото тяло трябва да произвежда адекватно количество бели кръвни клетки, червени кръвни клетки и тромбоцити.

Има храни, които поддържат кръвта здрава и осигуряват правилното функциониране на тялото?
Преди да отговорим на този въпрос, трябва да определим кръв, течна съединителна тъкан, която циркулира през капилярите, вените, артериите, предсърдията и вентрикулите на всички гръбначни животни. Характерният му червен цвят се дължи на еритроцитен хемоглобинов пигмент.
Кръвта има плътна консистенция, непрозрачна е и има метален вкус. Цветът му варира от алено (показва високо ниво на кислород) до тъмно червено (признак за липса на кислород).
Средното pH на кръвта е между 7,35 и 7,45. Температурата му е около 38 ° C, като е малко по-висока от нормалната телесна температура.
Какво трябва да носи здравата кръв?
- хранителни вещества
- хормони
- антитела
- Кислород
- Въглероден двуокис
- електролити
- витамини
- Жегата
Където се произвежда кръв?
Червените кръвни клетки се произвеждат от гръбначния мозък, гъбеста тъкан, разположена вътре в определени кости, включително костната кост, гръдната кост и черепните кости.
Човешкото тяло съдържа около 4,5-6 литра кръв. 55% от кръвната съставка е плазма, течност, съставена от вода, минерални соли и протеини. Останалите 45% включват червени кръвни клетки, бели кръвни клетки и тромбоцити.
Какво означава да се спазва полезна диета за кръвта?
- Яжте зеленчуци без нишесте като домати, моркови и спанак. Препоръчително е да намалите приема на картофи, но не се отказвайте постоянно от тази храна.
- Изберете здравословни източници на протеини, като постно месо, пилешко, пуешко и риба. Избягвайте червеното месо, особено преработените варианти като бекон и колбаси.
- Целите храни са много полезни за кръвта. Кафявият ориз, тестените изделия и пълнозърнестият хляб са по-здравословни от белия ориз поради съдържанието на фибри. С тяхна помощ кръвната Ви захар леко ще се повиши и ще се радваме на трайно чувство на ситост.
- Гответе с растителни масла. За подправка използвайте зехтин или рапично масло. Кажете не на маслото, което е богато на наситени мазнини.
- Избягвайте сладки напитки като някои сокове, безалкохолни напитки и студени чайове. Най-добре е да пиете вода, овкусена с плодове.
Какви витамини и минерали съставя кръвта?
- Витамин Е (поддържа устойчивостта на червените кръвни клетки)
- Йод (допринася за производството на червени кръвни клетки и тромбоцити)
- Витамин С (стимулира усвояването на желязо)
- Цинк (допринася за образуването на лимфоцити)
- Витамин К (улеснява съсирването на кръвта)
- Кобалт (подпомага производството на хемоглобин и червени кръвни клетки)
- Мед (осигурява наличието на оптимално ниво на желязо за производството на червени кръвни клетки)
- Желязо (е от съществено значение за производството на хемоглобин, който е отговорен за транспортирането на кислород до клетките)
- Витамин В12 (подпомага узряването на червените кръвни клетки)
- Фолиева киселина (допринася за узряването на еритроцитите и левкоцитите)
Основните храни, които поддържат кръвта здрава
Черният дроб е богат на витамин А, който поради своите антиоксидантни свойства подобрява външния вид на кожата. Освен това, тъй като е богата на желязо, тази храна стимулира производството на хемоглобин. В същото време черният дроб е с ниско съдържание на мазнини и осигурява допълнително фолиева киселина, подпомагаща правилното клетъчно делене.
Докато не сте алергични към тях, яйцата не трябва да липсват във вашата диета. Те са невероятен източник на протеини, минерали и витамини, които поддържат кръвта здрава.
Яйчният жълтък е много полезен. Неговият компонент е лецитин, който е отговорен за почистването на артериите. Яйчният жълтък също съдържа холин, който може да подобри дейността на нервната система.
Друго предимство на яйцата е, че те осигуряват витамини А, D и Е, както и минерали като желязо, цинк, селен, фосфор и фолиева киселина. Всички тези хранителни вещества са от съществено значение за здравата кръв и тяло.
Зеленчуците са идеални за хора, които не са свикнали да ядат месо. Тъй като са богати на протеини, те балансират приема на хранителни вещества. Освен това те осигуряват въглехидрати, фибри, витамини от В-комплекса и минерали като желязо, магнезий и калий.
Ламинирани ядки
Въпреки че лигнифицираните ядки имат значително калорично съдържание, те снабдяват тялото с важни хранителни вещества, ако се консумират умерено. Предлагайки полезни мазнини и омега-3 мастни киселини, lignified ядките попадат в категорията храни, които поддържат кръвта здрава.
Те също така съдържат голямо разнообразие от витамини и минерали, като калий, магнезий, фосфор, витамин Е и витамин В комплекс.
Картофите дават на тялото „горивото“, от което се нуждае, за да произвежда енергия. Те са богати на витамин В, фолиева киселина и минерали. Те също така съдържат флавоноиди, които предпазват тялото от сърдечно-съдови заболявания и намаляват нивото на лошия холестерол.
Витамините от група В са отговорни за защитата на артериите. Витамин В6 е много полезен, намалявайки нивото на хомоцистеин, химично съединение, което причинява възпаление на артериите.
И така, какво чакаш? Започнете да ядете 5-те храни, които поддържат кръвта ви здрава възможно най-скоро!