5 документални филма за храненето - Уотсън
Кои храни са здравословни и как нашите хранителни навици влияят на околната среда? Тези пет документални филма дават различни познания по въпроса за храненето.
Но бъдете предупредени: След тези документални филми никога повече няма да ядете нищо и да гледате храната в чинията си с други очи.
„Разглезено“
“Verdorben” дава задълбочена представа за световното производство на храни. Мини-документалният сериал се състои от шест епизода, всеки от които заема различни теми: от измами с мед и фабрично земеделие до проблема с фъстъците.
Съобщението
Зрителят показва безмилостно колко малко в крайна сметка знае за произхода и преработката на храната си.
Наличен в: Нетфликс
Обхват: 6 епизода по 50 минути всеки
Ремарке:
«Cowspiracy - Тайната на устойчивостта»
„Cowspiracy“ не се отнася само до животновъдството, но се занимава и с проблемите, причинени от нарастващата консумация на животински храни. Не се притеснявайте, филмът е без записи от кланици.
Съобщението
„Cowspiracy“ обяснява на зрителя защо животновъдната индустрия благоприятства климатичните промени и какви ефекти консумацията на животински продукти има върху нашата среда.
Наличен в: Netflix, Youtube и Amazon Prime
Обхват: единичен филм, 1 час 30 минути
Ремарке:
"Какво е здравето"
Неслучайно заглавието „Какво е здравето“ напомня на „какво, по дяволите“. Болести като затлъстяване, диабет и рак се разпространяват през цялото време. Причините за това са различни. Храненето трябва да допринесе значително за това. Кип Андерсен и Кийгън Кун, които също са продуцирали „Cowspiracy“, стигат до дъното му. Фокусът е върху преработеното месо, червеното месо, яйцата, рибата и млечните продукти.
Съобщението
Документалният филм показва последиците, които консумацията на преработени храни и продукти от животински произход има върху нашето здраве.
Наличен в: Netflix, Youtube и Amazon Prime
Обхват: единичен филм, 1 час 32 минути
Ремарке:
"Избор на храни"
На тригодишно пътешествие режисьорът Михал Сиевиерски изследва как изборът ни на храна влияе върху здравето, планетата и живота на други живи същества. Работил е с различни експерти, включително лекари, диетолози, изследователи на околната среда и готвачи.
Съобщението
Този документален филм показва огромното въздействие на нашите хранителни навици върху околната среда. Михал Сивиерски също разкрива недоразумения и обяснява каква би била най-здравословната и устойчива диета за нас.
Наличен в: Netflix, Youtube и Amazon Prime
Обхват: единичен филм, 1 час 31 минути
Ремарке:
«Напълно захаросан»
Подобно на Морган Спърлок, който продуцира документалния филм „Super Size Me“, Деймън Гамо прави самостоятелен експеримент със скрита захар. Той разглежда внимателно уж здравословните храни. В продължение на 60 дни той яде нискомаслено кисело мляко, мюсли, плодови барове и сокове.
Съобщението
Деймън Гамо ни обяснява по забавен начин, че очевидно здравословните храни не винаги спазват това, което обещават.
Наличен в: Amazon Prime
Обхват: единичен филм, 1 час 42 минути