5 Добри пролетни храни за отслабване Evenimentul Zilei
Автор: Andreea Ciulac/Дата на публикуване: 05.05.2012 13:05

Глухарчето е енергизиращо и с ниско съдържание на калории, докато репичката дава усещане за ситост за дълго време.
Сезонните зеленчуци и плодове правят чудеса за здравето. Зелените листа поддържат еластичност, а кайсиите и черешите подобряват храносмилането. Диетолог обяснява как да ги консумирате за максимални ползи.
1. Глухарчето стъбла и листа са годни за консумация и може да се добавя към салати, за да получите истински взрив от витамини като магнезий, фосфор, мед и желязо. В допълнение, леко горчивите листа хапят бета-каротин, антиоксидант, изключително полезен за имунитета.
Диетологът Луиза Парву препоръчва тези зелени на тези, които искат да отслабнат и да запазят енергията си на максимални нива. "Те имат малко калории и много витамин С. Полезни са за вечеря, под формата на салата, върху която заливаме лек дресинг на основата на кисело мляко и лимон".
2. Гъбите от морел са рядък сорт, който се появява едва през пролетта, а шапките им приличат на пчелна пита. Макар и скъпи, те са изключително вкусни и съдържат много фосфор, който помага за фиксирането на калция в костите. Те успешно заместват месото, но трябва да се консумират умерено.
„Вечер те падат тежко по корема, идеално е да се яде на обяд, като гарнитура за пилешка пържола“, е съветът на лекаря.
3. Руколата е средиземноморско растение, известен у нас като Voinicica.
Листата на рукола, подобни на глухарче, но заоблени в ъглите, съдържат повече хранителни вещества от всеки друг зелен лист.
Можете да го замените със стевия, която е по-лесна за закупуване, за която диетолозите имат само думи на похвала.
4. Репичките, нискокалорични и богати на вода, са идеалната закуска за пролетните дни, поради усещането за ситост, което продължава дълго време.
Репичките съдържат фолиева киселина, витамин А и желязо.
Хората с висока стомашна чувствителност обаче трябва да ги избягват, в противен случай те могат да страдат от подуване на корема и метеоризъм.
"Други не понасят вкуса. Решението би било да ги смесите с други зеленчуци и да ги съчетаете със пържола", препоръчва диетологът.
5. Кайсии, които се появяват в средата на май, са изключителен източник на фибри и калий, намалявайки проблемите със запек, казва диетологът.
- Храни, богати на витамин С. Карфиолът има повече витамин С от лимона
- 100 неща за ядене през целия живот
- 4 екзотични храни, които можете да си позволите
- ПРЕКРАСНИЯТ ПЛОД, който ви поддържа млади и укрепва имунната ви система
- Топ 5 на най-добрите зелени зеленчуци
- ОТКРИВАНЕ. Консумацията на някои плодове подмладява МОЗЪКА с две години
Нашите препоръки
Председателят на здравния комитет на Сената Ласло Атила (UDMR), който се кандидатира за нов мандат,
Над 80% от румънските компании използват системите за планиране на ресурси на организацията (ERP - ...