5 добри причини да поставите овесена каша в менюто на Canal Vie
За много от нас споменът за крупи не винаги е най-приятното. И все пак е ултра цялостно ястие, която има много хранителни интереси. Ами ако върнем към живот овесените ядки? Ето няколко основателни причини да го направите печелившо ястие за закуска.
1. Овес: висок потенциал за нашето сърдечно-съдово здраве
Известно като овесена каша, всъщност е овесена каша. Смята се, че разтворимите фибри, съдържащи се в големи количества в овеса, играят защитна роля срещу сърдечно-съдови заболявания. Това е така, защото фибрите помагат за понижаване на нивата на холестерола в кръвта ни, а също така помагат за регулирането на глюкозата и инсулина в тялото ни. Да не говорим за стойността на консумацията на пълнозърнести зърнени продукти, които съдържат повече полезни за здравето ни хранителни вещества от рафинираните зърнени храни.
Юлия Давидович/Shutterstock