5 добри причини да подправите менюто на бебето
Лесен е за използване
Подправките са много лесни за използване. Можете да ги вземете цели и да ги вливате със зеленчуци, плодове или меса и риба и да ги отстранявате, преди да смесите бебешката формула. Такъв е случаят например със семена от анасон, сминдух или карамфил например.
Но можете много добре да ги използвате на прах. Просто трябва да добавите малък връх на ножа към препарата, понякога малко повече, ако подправките са сладки и това е всичко. Само внимавайте да ги купувате в затворени буркани, за да ограничите развитието на гъбички.
Придава вкус
Подправките ще ви помогнат да събудите вкуса на бебето. Така че един прост ябълков сос може да има различен вкус с нотка на канела например. Пасирана пилешка тиква може да накара вкусовите рецептори на бебето да пътуват с нотка на куркума или меко къри. Докато шоколадът не се препоръчва за бебета, какаото е много интересно със своя вкус, който се комбинира добре с пикантни или сладки ястия.
Подправките също правят възможно приготвянето на сладки и солени смеси, които нашите бебета харесват добре. Тиквата с канела е много интересна или ябълката с копър позволява да се правят вкусни смеси.
Ограничава използването на сол и захар
Подправките са истински подобрители на вкуса. Докато понякога се изкушаваме да добавим сол или дори захар към определени бебешки ястия, които намираме за неприлични, добавянето на подправки помага да ограничим приема им в кухнята. В млечните продукти, например, добавянето на подправки като ванилия, анасон или дори червен пипер прави киселите млека и белите сирена вкусни, без добавяне на захар, така увреждащо здравето на бебето.