5 до 2 диета
Отслабнете, без да гладувате? Това звучи като абсолютната мечта на всяка жена! Но с новата диета 5 до 2 всъщност работи! С интервалното гладуване, празнувано в Англия като диетична революция, два пъти повече любовни дръжки ще се стопят безпомощно, отколкото при класическа диета без пауза на глада.
Начинът, по който работи диетата от 5 до 2, е прост: празник за 5 дни всяка седмица, гладуване за 2 дни. Новата книга за диетата от 5 до 2 е наръчникът на GU от диетолога Елизабет Ланге, но има много друга литература по този въпрос под заглавие "Интервал на гладно" или "Бързата диета". Диетата първоначално е разработена в университетската клиника в Мюнхен. Това трябва да намали риска от рак на гърдата при жените чрез промененото освобождаване на хормона. Нежеланият страничен ефект е, че участниците в проучването са загубили средно два пъти повече тегло, отколкото обикновено при конвенционалната диета. И всяка храна е разрешена! „Не яжте това, за да ви отслабне“ не е проблем с диетата от 5 до 2! Звучи перфектно, нали?
Наистина ли е толкова проста диетата от 5 до 2?
Накратко: да! За 5 дни можем да ядем толкова, колкото често и каквото си поискаме. В чинията се допускат дори въглехидрати като хляб и тестени изделия, които се наричат за угояване!
В продължение на 2 дни трябва да сте силни, защото тогава разрешеният прием на калории за организма драстично се намалява. Жените не трябва да консумират повече от 500, а мъжете не повече от 600 калории, което е около една четвърт от нормалната дневна нужда.
Двата бързи дни от седмицата обаче могат да бъдат избрани напълно свободно, можете да изберете уикенда (което много малко хора правят заради семейни тържества и други кулинарни изкушения), можете да изберете понеделник и вторник (след висококалоричен уикенд) или също за сряда и събота, защото двата дни дори не трябва да се следват един след друг. Между другото, експертите препоръчват понеделник и четвъртък. Важно е само дните на гладно да не се сменят всяка седмица, за да може тялото да се приспособи към ритъма с течение на времето. Най-доброто нещо, което трябва да направите, е да маркирате избраните дни в календара и да ги следвате с желязна дисциплина! Проучванията показват, че диетата е още по-ефективна, ако двата бързи дни не са последователни, тъй като рискът от глад за храна е намален. И ако 500-те калории се консумират наведнъж (за предпочитане по обяд), изгарянето на мазнините се усилва повече.
Какво ми е позволено да ям и какво не в гладни дни?
Разрешените ястия в гладни дни не са пищни, но съдържат много протеини и зеленчуци, които ще ви заситят. Максималният брой калории от 500 или 600 калории може да бъде изяден наведнъж или разделен на две малки хранения. Между двете хранения обаче трябва да има 12 часа. Идеалното хранене в постните дни се състои от малко парче постно месо, богати на протеини млечни продукти, овесени ядки, булгур или киноа и много зеленчуци. Мазнините и олиото за пържене са табу, но ястията могат да бъдат рафинирани с всякакви подправки като билки, чесън, лют пипер, горчица или оцет.

При приготвянето на постни ястия обаче има „забранени храни“. Те включват хляб, сладкиши, картофи, тестени изделия, зърнени храни, захар и бонбони. Алкохолът също трябва да бъде пропуснат, тъй като той е висококалоричен, без да ви засища и може да подкопае дисциплината. Пийте много чай и вода за хидратация, разрешено е и кафе. Трябва да се справите без сладки сокове, енергийни напитки и безалкохолни напитки. Важно е обаче да се чувствате добре, не бива да правите без на гладно дни, докато кръвоносният колапс. Ако начинът на живот не позволява това, изберете друг ден, в който не ви трябват толкова сили. Трябва да избягвате тежки тренировки в гладни дни, освен ако не се чувствате достатъчно в форма. В противен случай предпочитайте ходене или джогинг, тъй като изгарянето на мазнини работи на пълни обороти с празни запаси от въглехидрати. Между другото, един бърз ден в седмицата е достатъчен за поддържане на желаното тегло.
Опитах толкова много диети без успех - защо това би проработило?
Защото е гъвкав
Диетата от 5 до 2 е първата диета, при която наистина почти няма правила. Когато постиш зависи от теб, ако планираният гладен ден не се получи, го отлагаш за един ден. Докато това не се случва твърде често, такава гъвкавост в никакъв случай не е проблем. Двуседмичната почивка на гладно във ваканция също е напълно добра, в края на краищата не бива да се измъчвате излишно.
Защото не забранява нищо
Класическите диети означават избягване на нездравословни неща в продължение на няколко седмици. И само след три дни шоколадовото блокче изглежда особено вкусно в кухненската кутия. С всеки следващ ден издръжливостта отслабва и накрая се отказвате и разкъсвате дъската. След като го изядете, имате лоша съвест и чувството на щастие, което шоколадът е задействал, веднага се изпарява. Всичко е различно с диетата от 5 до 2. Трябва да издържите само един ден, след което можете да се насладите на шоколад, парче торта или каквото и да било, без да изпитвате съвест. Учените установили, че дори в дните след гладуването се яде само 10% повече от нормалното. Но с всеки изминал ден способността ви за самодисциплина се увеличава и скоро вече не е толкова трудно да оставите шоколада недокоснат в продължение на няколко седмици.
И ако не работи?
Обикновено жените губят половин килограм седмично на диета 5 до 2, мъжете малко повече поради увеличения метаболизъм. Ако загубата на тегло не се получи веднага, причините могат да бъдат няколко. Може би не забелязвате нищо на кантара, но размерът на талията ви е намалял? Наистина ли се придържате към лимита от 500 или 600 калории? Ядете ли твърде много в гурме дните? Не трябва да е повече от консумацията на 2000 калории. Просто лежите лениво на дивана или седите в офиса и следователно едва ли изгаряте калории чрез упражнения? Ако от всичко това няма полза, не остава нищо друго, освен да увеличим броя на постните дни до три на седмица. Звучи трудно и е така.
Какви са ползите от диетата от 5 до 2?
• Тялото става по-твърдо, защото килограмите се отслабват, но мускулите се запазват, тъй като периодът на гладуване не е постоянен.
• Всеки завършен бърз ден е малко чувство за постижение, което повишава самочувствието и мотивира за следващите бързи дни.
• Загубата на тегло е устойчива, тъй като 5-те дни на гладно, в които ядете средно само с 10% повече от нормалното, не водят до глад за храна и йо-йо ефектът е победен.
• Бързите дни ви карат да се засищате по-бързо, дори и в нормални дни; тялото се адаптира към намаления прием на калории.
• Диетата има положителен ефект не само върху кантара, но и върху кръвната картина. Кръвното налягане и пулсът падат, метаболизмът на захарта се стабилизира и нивото на холестерола спада.
• Твърди се, че диетата 5 до 2 също трябва да предотвратява сърдечни заболявания и болестта на Алцхаймер, но това (все още) не е доказано.
• Повечето мазнини се изгарят в коремната област, което е отговорно за много здравословни проблеми.
Какви са недостатъците на диетата от 5 до 2?
• Диетата не е известна достатъчно дълго за провеждане на дългосрочни проучвания, така че не са доказани дългосрочен успех или възможни странични ефекти.
• В гладно дни намаленият прием на калории може да предизвика нежелани реакции като умора, затруднена концентрация, повишена раздразнителност или промени в настроението.
• Диетата от 5 до 2 не е подходяща за бременни жени, кърмачки и хора със здравословни проблеми или поднормено тегло.