5 цветни, обилни омлета - Рецепта Femina

Закусете като крал, обядвайте като богат човек, вечеряйте като просяк - запазете старата мъдрост.

15 прекрасни билки

Но какво да направите, ако нямате време, ако стомахът ви е стегнат и нямате добра идея преди сутрешното си кафе?

Независимо дали правите тези омлети в бърза делнична сутрин или в мързелива неделна сутрин, те гарантирано ще ви донесат апетита!

Алапомлет

Състав:

• 4 яйца
• 2 чаени лъжички масло
• 2-3 супени лъжици мляко или сметана - в зависимост от големината на яйцето
• сол
• пипер

Сложете маслото да се разтопи в тиган, като размахвате яйцата, млякото, солта и пипера с вилица. Изсипете в тигана и разпределете равномерно като тестото за палачинки.

Ще се сготви след няколко минути. Добре е, ако върхът вече не тече. След това го сгънете наполовина и го плъзнете върху чиния.

Пролетен възбуждащ омлет

Състав:

• 10 dkg машинна шунка
• 1 голям домат
• 2 праз
• 1 половин змийска краставица
• основно разлагане

Нарежете шунката на ивици, нарежете праза и рискувайте доматите и краставиците. Направете омлета, но преди да го сгънете наполовина, поръсете го с шунката и зеленчуците.

---