5 1 съвети за охлаждане за повече забавление със здравословно хранене - здравословна семейна кухня без захар
„Моят здравословен старт през 2018 г.“ бе призивът на Естер Натшак за парада в блога. Обичам да отговарям на този призив. Благодаря ви много скъпа Естер, че мога да бъда там!
Ето как вашата кухня се превръща във фактор за прохлада!.
Продължавам да го чувам: „Наистина бих искал да имам здравословна семейна маса. Яжте по-здраво мен и децата, НО децата не ходят с вас ”. В тази статия ще изясня част от това, като твърдя:
„Вашите деца се справиха чудесно с възпитанието на децата си!“
Уау какво твърдение!
Как да дойда да кажа нещо подобно?
Никое дете не се ражда с липсващ „растителен ген“. Ако децата по природа не ядяха зеленчуци, за съжаление нямаше да стигнат до това хилядолетие.
Защо децата днес определят какво да ядат?
Простият отговор - защото живеем във време, когато това е възможно.
Здравословна семейна маса - по-рано беше по-лесно?
Обичам да се връщам в мисли. За мен е достатъчно да си представя детството на майка ми. От нейните истории знам, че храната не е била непременно оскъдна, защото баба е имала голяма градина. Но беше отгледано с много усилия от баба ми. Когато си спомня баба си, тя все още носи класическата престилка от халат и люлее дървената лъжица. Колкото и да беше прекрасна за мен баба ми, тъй като за мен винаги се правеше пудинг супа;-), все още мога да си представя какво би направила майка ми, ако беше отказала храната.
Сега изобщо не искам да пея похвалите на образователните методи от петдесетте. Но какво беше различното тогава от днес. Някои от тях все още се отглеждат на местно ниво или са сравнително скъпи. Бързата храна е измислена едва сега в Америка.
В хладилника също нямаше подредени плодови гноми. Нямаше Babybel, нямаше оризови сладки, царевични вафли, шоколадови бисквити, нямаше допълнителна порция мляко, готови чаши и ястия.
Това, което баба не готвеше, го нямаше.
Нямаше алтернативи.
Храненето на деца беше едновременно по-лесно и трудно.
По-лесно, защото просто нямаше алтернатива. Ако детето пренебрегне храната, от хладилника не може да се излъчи ягодово кисело мляко: „Поне там има плодове;-)“.
Нямаше и телевизия, която да можете да включите, за да разсеете детето достатъчно, за да яде.
Дори таблетката все още не е била изобретена като помощно средство за хранене.
Така беше ясно, че хората ще ядат или че дълго време няма да има нищо.
От ежедневието на баба ми също става ясно, че е прекарала адски много време в приготвяне и приготвяне на храна.
Прекарването на време за получаване и приготвяне на храна не е наистина признато днес. Има бързо, интелигентно решение за всичко. Глупав, който не ги използва ?!
Предвид нарастващия брой деца с наднормено тегло, детски диабет, деца с мастен черен дроб и нарастващи сърдечно-съдови заболявания, бих си помислил:
Абсолютно си струва да преразгледате колко време отделяте за приготвяне на храна. Защото добрата новина: Благодарение на много интелигентни кухненски джаджи и страхотни рецепти, вече не трябва да стоим вечно в кухнята.
Затова се нуждаем от ноу-хау и ясен фокус.
Храненето е образователен мандат
Всеки, който някога е ходил на курс с мен, знае, че не съм догматичен, но мога да стана наистина строг по този въпрос.
Защото, ако наистина ударим тази образователна мисия в стената, нашето дете ще се възползва от нея до края на живота си.
Статистически погледнато, децата, които получават диабет тип 2 като дете или юноша, имат продължителност на живота 70 години.
Сега, разбира се, може да се надяваме, че медицината ще се развива по-нататък или че този брой просто не е правилен.
Може би и вие си мислите: „О, при нас не е толкова лошо. Детето ми е с напълно нормално тегло. Щастлив съм, ако изобщо изяде нещо. "
Или запретвате ръкави и от днес се чувствате отговорни за храненето на детето си. Защото за съжаление, за съжаление, за съжаление никой друг не прави това. Мога да ви кажа, че от дългогодишен опит с храненето в общинските съоръжения.
И преди да се почувствате напълно зле сега, дайте на детето си: „High-Five“. Вашето дете е достатъчно умно, за да ви подкопае с всичките ви добри намерения относно храненето. - Много яко! Можете да се гордеете с това!
Сега, когато се радваме, че детето ви е супер умно, но не се храни умно, е време да запретнете ръкави. Сега наистина започва! От днес сте по-умни от детето си!
Моите 5 начина за готина, здравословна диета
Фактор на охлаждане # 1: Вече няма здравословна храна!
Храната ви не е здравословна, вкусна е!
Не казах ли просто, че оттук насетне има здравословно.
Какво имам предвид: променете формулировката си, комуникацията си относно храната. Към днешна дата вече няма никаква здравословна храна. Ясно си кажете едно нещо: Храненето здравословно е невъзможно.
Отсега нататък направете храненето си истински акцент от гледна точка на езика. Отсега нататък го обявете, сякаш има храната, която човечеството чакаше днес!
Приготвихте го и го приготвихте!
Това е супер вкусно и детето ви може да се храни с вас.
Това е ВАШАТА супер вкусна храна. Вие готвите за себе си и каните детето си да се храни с вас. Може да яде, не е нужно да яде!
Докато имате здраво дете с нормално тегло, не е нужно да се притеснявате. Обещавам, че няма да умрете от глад.
Най-добре е да намерите страхотно име за вашата храна! Колко по-хладно е да се яде супа от Лох Нес, отколкото обикновена грахова супа?
Ако детето ви не го харесва, няма начин да покажете разочарование!
Помислете: „Много, много готино! Повече за мен! "
Не, абсолютно не. Опитай. Ще се чудите какво се случва!
Коефициент на охлаждане номер 2: стъпка по стъпка
Не се претоварвайте, направете една стъпка в даден момент.
Отсега нататък не изхвърляйте всичко зад борда. Погледнете какво върви добре и започнете оттам.
Има ли зеленчуци, които детето ви обича да яде?
След това разгледайте различни рецепти.
Ако обичат да ядат чушки, носете ги на масата в различни форми. Сурови, като пълнени чушки, в пастата болонезе. Може би ще потърсите и вкусни рецепти за червен пипер заедно.
Предлагайте сурови храни преди всяко хранене. Накълцана краставица, чушки, коктейлни домати. Какво обичате да ядете вие и вашето дете. И тук отново важно. Не налагайте!
Най-добре е да се изядете ентусиазирано. „Хммм, коктейлните домати са вкусни! Ти не харесваш? Готино, повече за мен. "
Фактор на охлаждане # 3: Все още не сте достатъчно големи за това!
Здравословното хранене, често само въпрос на перспектива!
Ако детето ви не иска да яде или да опита нещо, също е много готино да кажете: „Ааа, да, как бих могъл да го забравя. Още не си достатъчно голям за това! ".
В екстремни случаи можете дори да разширите това. Вашето дете яде само тестени изделия с доматен сос? Добре, не е лоша храна. Тогава от днес детето ви ще има само тестени изделия с доматен сос. За вас има храна за възрастни. Можете да го ядете само от определена възраст. Така че нищо за вашето дете!
Нищо не е по-вълнуващо за децата (и това все още работи за тийнейджъри, обещавам 😉) от забранените неща. Затова направете храната си оскъдна. Едва ли е на разположение. Тук имате вашата вкусна храна за възрастни и вашето дете ... Храна за деца.
Ако се придържате към това последователно, детето ви в даден момент наистина ще иска да опита вашата храна. Дори и най-големият фен на юфка е писнал от макарони с доматен сос след 3 седмици!
Коефициент на охлаждане # 4. Гответе заедно!
Кухнята: училище не само за здравословно хранене
Това е не само съвет за тийнейджъри, но и за малки деца. Винаги има какво да се направи за всички! Да, ще отнеме повече време, но вие давате на детето си нещо абсолютно ценно тук. Интензивно време с вас! Може би знаете колко е ценно от собствените си детски спомени. Стояхте ли в кухнята с майка си и печете торти? Познавате ли миризмата на прясно изпечени бисквитки, която се разнася из къщата? Но дори домашният хляб или миризмата на любимата ви храна предизвикват у нас много силни чувства. Заведете детето си в кухнята! Давате му толкова много!
От една страна прекрасни спомени, но и много, много повече. Кухнята е най-добрият учител, който има. Тук вашето дете се учи: фина моторика, изследвания на храните, мерни единици, аритметика и четене.
В детските курсове за готвене отново и отново изпитвам колко забавно е да готвя. Ако искате да знаете кое е най-хубавото ми преживяване в класа на дъщеря ми, гледайте видеото!
Имате ли малко дете и не знаете как да го направите? Тогава имам съвет за книга за вас: Едит Гетен: Лота се учи да яде. Тук е всичко, което Лота, дете в детска градина, може да направи сама с получер шрифт Можете да намерите връзката към книгата по-долу.
Фактор на прохлада # 5 Станете лоша майка
Здравословно хранене - случай за лошата мама
и нямат храна винаги и навсякъде!
Не се присъединявайте към майчиния спорт: Кой има най-много кутии Tupperware?.
Да, детето ви трябва да има една или две закуски между храненията. Но ябълка, кисело мляко или банан са достатъчни, в зависимост от ситуацията. Не винаги трябва да бъде всичко наведнъж, за да може детето ви да избира между всички добри неща!
Обичайте да бъдете лоши мами. Това прави живота много по-лесен! На детето ви не трябва да му се връчва следващата бисквита под душа в басейна (не на шега, аз бях там всяка седмица!). След първата година от живота е в състояние да научи малко отлагане на нуждите. 30 минути, докато се приберете у дома. Това се получава!
Не бива да се учудваме, че имаме непостоянни деца, когато им сервираме храна по всяко време и навсякъде. Повечето деца просто не са гладни.
Можете да си позволите да бъдете придирчиви, защото наземният персонал има малки бурканчета, пълни с богове, готови за вас по всяко време;-).
Уверете се, че се опитвате да стигнете от наземния екипаж до лошата майка. Лошите майки са готини!
Допълнителен съвет
И ето моят краен допълнителен съвет за вас:
Направете предизвикателство без захар!
Предизвикателство без захар със и без деца опит!
Направете захар за почивка! Говорете с детето си, семейството си за отнемането на захар в продължение на 6 седмици. Достатъчно е, ако детето ви пости на сладкиши. Не е задължително да е изцяло захар.
Може би се чудите кое дете охотно се отказва от сладкиши. По принцип децата много често се вълнуват много от такива дейности в общността, ако след това има готина дейност. Но това наистина трябва да бъде нещо, на което всеки може да се наслади и което представлява истински стимул. По време на първата ни кампания на гладно обещах на децата, че след това ще отидем в салона за сладолед и всеки може да избере сладоледа, който иска. Може би не най-доброто действие по отношение на образованието за храна, но това беше толкова голям стимул, че и тримата взеха участие. Все още се смеем на факта, че средното ми момиче е трябвало да яде избраната чаша Snickers изправено, защото в противен случай нямаше да я има.
Имам още забавни анекдоти от нашите захарни пости. Те са едни от най-добрите спомени. Винаги им се казва с удоволствие.
Най-големият успех беше постигнат с най-малкото ми дете без сладкиши. Като дете в детската градина тя беше луда по бонбоните и правеше следобедите ни адски с хленчене за бонбони. Като молитвено колело на всеки няколко минути. Беше толкова неприятно, че отстъпвах много, много често. И тогава не ставаше дума за добро. След около 30 минути започна отново.
След първия захарен пост всичко свърши! Тя просто го беше забравила, или тук цикълът на пристрастяването към захарта най-накрая беше прекъснат. Оттогава тя винаги е била там, когато постим захар. Едно нещо ми е ясно, обаче, децата трябва да искат да участват доброволно.
Така че сега зависи от вас да намерите страхотно действие, което наистина ще измъкне децата ви зад печката.
Още един съвет: нека да станат детектори за захар. Тийнейджърите също са ентусиазирани от проследяването на захарта.
И тук имам още две вдъхновения за вас:
- Моето безплатно 5-дневно предизвикателство без захар. Там получавате още повече съвети за живота без захар.
- Миналата година с дъщеря ми Джул постихме 40 дни на захар. Можете да намерите много съвети, рецепти и идеи по въпроса за без захар с деца тук: 40-дневно предизвикателство без захар
- Моите онлайн семинари: Вашата кухня се люлее. Заедно с дъщеря ми Джул готвим любимите си рецепти за 2,5 часа. Но работилницата може да направи още повече. Ще получите страхотни рецепти, електронни книги и работни листове за съответния курс. Освен това всеки курс съдържа допълнителен модул за внедряване и то на невероятна цена. Погледни тук!
Кои са най-добрите ви трикове за готина кухня? Очаквам с нетърпение вашия коментар. Но и за въпроси и коментари! Ако искате да ми подсладите деня, моля, споделете публикацията във Facebook или я закачете в Pinterest.
И накрая, моят съвет за книга с линк към книгата от Edith Gätjen: Любимата храна на Lotta