5 1 божествен вкусен диетичен десерт за коледната трапеза!
5 + 1 божествено вкусни диетични десерти за коледната трапеза!
С наближаването на празниците времето, прекарано със семейството и приятелите, е свързано с ядене на повече от вкусна храна. Наличието на коледни десерти също става постоянно и това, че се опитвате да сте здрави, не означава, че трябва да се откажете от тях, тъй като празничните десерти не е задължително да са нездравословни и калорични! Ако не искате да започнете новата година с излишни килограми, заменете традиционните коледни рецепти с по-здравословните и подготвени десерти по-долу!
Повечето рецепти съдържат по-малко захар и мазнини от обикновените празнични десерти, приготвени от здравословни съставки, но те безпроблемно се конкурират с традиционните си версии по вкус. Изпечете се, честита Коледа на всички!
Диетичен коледен десерт - протеини меденки
Състав: 150 г пълнозърнесто брашно от спелта, 100 г брашно от овесени ядки, 80 г протеин на прах, 2 чаени лъжички сода за хляб, 1 щипка сол, 1 портокалова кора, 1-2 чаени лъжички смес от подправки за меденки, 125 г гръцко кисело мляко, 2 жълтъка, 80 г кокос подслаждане на вкус, отгоре яйца.
Подготовка: първо смесете сухите съставки на тестото. Кокосовото масло се разтопява и се добавя към брашнената смес заедно с яйцата, киселото мляко и меда. От него замесете тесто за меденки и го оставете да почива в хладилника поне 2 часа. Тестото се разтяга до дебелина 3-4 мм, след което меденките се изтръгват и се поставят в хартия за печене, застлана с хартия за печене на разстояние един от друг, намазват се с белтъци и се пекат при 180 ° С за 6-7 минути.