4 здравословни рецепти за майонеза

ГАЛЕРИЯ

Гръцкото кисело мляко или слънчогледовите семки са някои от съставките, които можете да използвате, за да получите по-нискокалорична и мастна паста.

Знаете ли, че можете да направите кремообразна майонеза без яйца? Съставки като гръцко кисело мляко, слънчогледови семки или авокадо могат да ви помогнат да превърнете висококалоричната майонеза в лек продукт, който можете да ядете без угризения.

Открийте някои рецепти за майонеза без яйца!

1. Рецепта за майонеза - предложена от д-р Оз

3 супени лъжици оцет
1 чаена лъжичка мед
1 чаена лъжичка сол
2 супени лъжици дижонска горчица
500 грама гръцко кисело мляко.

Смесете оцета с горчицата, солта и меда.
След това постепенно добавете гръцкото кисело мляко, разбъркайте добре с целта.

2. Майонеза от авокадо

2 парчета авокадо, добре изпечени
1-2 чаени лъжички дижонска горчица, в зависимост от вкуса
малко мед
малко сол
1 чаена лъжичка лимонов сок
малко куркума за цвят.

Смелете авокадото с вилица много добре и смесете останалите съставки с вилица. Те могат да се смесват и в кухненския робот.

---